播州 干し中華麺 職人気質 ラーメンスープ付 10食入
はりま製麺株式会社
麺作りの伝統を六百年受け継いできた播州のそうめん屋さんが作った中華乾麺。茹で時間3分、茹でた後は鍋からそのまま丼に移すだけの簡単調理でいただけます。
麺の“コシ”、“つるみ”、“小麦粉のおいしさ”など、本当の美味しさを試行錯誤の末、独自の原料を使用して作っています。原材料に、“水あめ”と、特徴ある“かんすい”を使用することで、独特の食感とコシ、風味を楽しめます。
麺はもっちりした食感、スープはあっさりしたしょうゆ味です。おろしニンニクや豆板醤など、お好みのトッピングを加えると、さらにおいしくいただけます。
お好みの硬さになるよう、ゆで時間を調整してください。
標準は3分です。
他にはない美味しさです！
美味しいよ
商品が届き、すぐにシンプルな箱を開けて作ってみました。
麺は細く、数分で茹でられました。
茹でてる間に丼にスープをお湯で薄めて用意しておきます。びっくりしたのが、スープの香りが凄く良く幸せな気持ちになりました。こんないい香りのスープは初めてです。
麺は、主人がたくさん食べるので、主人用は2袋にしました！！（私は、通常の1袋です。）
食べてみて、想像通りの美味しさ！！でした。
まず、いい香りのスープは、あっさりしてますが、しっかりとおいしさを主張してます。
たぶん、材料の醤油等、品質がいいのだと思います。
麺は盛りつけに手間取り、若干、やわらかくなってしまいましたが、美味しかったです。
次回は気持ち早めに茹でるようにします。
こってり系が好きな方には、物足りないかなと思いますが、私はとても美味しく頂きました。
麺の量がもう少し多いと良いです。
更新日：2018年01月05日
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