
揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢
はりま製麺株式会社
3,240円
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麺作りの伝統を六百年受け継いできた播州のそうめん屋さんが作った中華乾麺。茹で時間3分、茹でた後は鍋からそのまま丼に移すだけの簡単調理でいただけます。 麺の“コシ”、“つるみ”、“小麦粉のおいしさ”など、本当の美味しさを試行錯誤の末、独自の原料を使用して作っています。原材料に、“水あめ”と、特徴ある“かんすい”を使用することで、独特の食感とコシ、風味を楽しめます。 麺はもっちりした食感、スープはあっさりしたしょうゆ味です。おろしニンニクや豆板醤など、お好みのトッピングを加えると、さらにおいしくいただけます。
お好みの硬さになるよう、ゆで時間を調整してください。 標準は3分です。
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