ちょっと可愛いパッケージで届きました。
出汁パック、煮干し油、ラーメンスープ、麺が入っていました。
出汁パックでスープを作るラーメンは初めてだったので楽しみでした!
麺は太めで縮れ麺。
とりあえずスープと麺のそのままの味を楽しみたいので素ラーメンとして作ることに。
作ってるときから出汁の香りがすごい!
表示通りに作りました。
スープを飲んでみるととってもあっさり!でも煮干し油が効いていてラーメン...
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味のある箱に包装されてラーメンが届きました♪麺や七彩さんの「煮干醤油らーめん」です。
ラーメン大好きであちらこちらと食べ歩いていますが、化学調味料不使用を謳ったお店は見たことないです。原材料名を確認しましたが麺、オイル、出汁、タレのどこにも使用されていません。香辛料や着色料といった添加物も不使用でした。
(せっかくなので具材も添加物なしにしようと思いチャーシューを手作りしました。)
箱を開けると...
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梱包はとてもしっかりされていました。箱の上からさらにダンボールでつつまれていました。箱もかわいいです。印字されている字体がかわいかったです。中身を開けてみると、生麺がとても美味しそうでした。さっそく作りました。お鍋を2つ用意するので、一般的なインスタントラーメンとは異なります。出汁パックを入れてラーメンを作るなんて初めての経験でワクワクしました。グツグツしてる間にも出汁のいい香りが部屋中に広がりま...
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箱を開けた瞬間、麺の色、太さ、縮れ具合に見入ってしまいました!
それと同時にだしパックの香りが鼻に届き、食欲が湧きます。
お店では打ち立ての麺を出されているそうなので、これは少しでも早く食べなければと、
届いてすぐのお昼にいただきました。
まずお出汁を取るのですが、このままお味噌を溶きたくなるほど!?い~い香りが漂います。(笑)
麺を茹で、タレと煮干油とお出汁を注ぎ、麺を投入。
煮干油を開けたと...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
小さなお子様の事、常に念頭に置きながら商品開発をしています。何故ならば実は優れているらーめんの魅力。化学調味料を使わない事は特別ではなく当たり前とし、さらに多種のミネラルを補給出来る美味しい料理である事に着目してきました。脳が喜ぶ旨味ではなく、体が欲する料理を今後も追求して参ります。とても純粋な感想をお聞かせいただき、とても嬉しく思っております。この度は本当に有難うございました。皆様が健やかに過ごせます事を心よりお祈り申し上げます。