和牛の中で最も美味しいとされる黒毛和種雌牛だけにこだわり、徹底した管理のもと育て上げた静岡のブランド牛「静岡そだち」。そんな「静岡そだちの最高級サーロインを秘伝のたれでじっくり時間をかけてローストしています。
一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めたローストビーフは、芳醇で濃厚な味わい。ステーキやすき焼きよりも美味しい「常識を覆すサーロインローストビーフ」を楽しめます。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください。
口の中でとろける幸せ！
届いた状態
高級感溢れる木箱の中に丁寧に包装されて届きました。この時点で私の期待値とテンションは上がりまくりでした。
冷蔵で届いたので付属のタレはどろっとしていて十分そのままでも美味しかったのですが、少しだけ時間を置いたらさらっさらになりました。またそのタレが濃いめでお肉に合って美味しい！お肉も文句なしの美味しさでした。脂身が最高！ローストビーフというより、高級ステーキのような柔らかくてしっかりとした味わいです。
お酒を嗜む方へのプレゼントに最適かなあと思います。ワインと一緒にこのローストビーフを口にすれば、贅沢な時間を過ごすこと間違いなしです。
一日で食べ切ってしまうのが本当にもったいないくらい幸せな口どけに、一緒に食べた主人と素敵な食事ができました。
更新日：2017年11月28日
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