特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
特別な日のおもてなし☆
「The 肉!!」すごく肉が強調された、ローストビーフ。初めてというくらいの味と食感。口に入れると、トロけてしまう・・・。ソースをつけずとも、お肉の味が感じられます。何もつけず、ソースをかけて、わさびで 大人っぽく、色々な味で堪能しました。これぞ、特別な日のおもてなしに、最適!みんなが笑顔になる瞬間でした。
お肉じゃないみたいなトロトロ感。わが家のローストビーフ大魔王は、食べながら自然と身体を動かしてしまい、まるで踊っているようでした。もっと味わいたかったのに、アッという間に口の中でトロけて、アッという間にみんなのお腹に入ってしまいました。
盛り付けに自信がなく、いくつか見本の写真が入ってたら、もう少し綺麗に盛り付けられたかな?と 思いました。
更新日:2017年11月22日
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