かにみそバーニャカウダ(1個入りBOXギフト)
カドナガセレクト
かに加工専門業者が作る、かにみそを贅沢に使ったリッチなバーニャカウダです。1953年創業から長年に渡り培ってきた門永水産のかに加工技術を活かし「かにみそバーニャカウダ」を作っています。
素材は、濃厚で旨みが強くコクのある味わいの「境港産紅ズワイガニ かにみそ」、香りが良く甘みのある「青森県産ブランドにんにく」、白バラ”牛乳でお馴染みの「大山純生クリーム」を使用。大自然に育まれて出来た美味しさを堪能していただけます。
本品を別の容器に移し電子レンジや、小鍋で温め、お好みのお野菜をディップしてお召し上がり下さい。温めることで香り豊かな味わいに!家飲みやBBQなどのシーンでも大活躍!お子様も進んでお野菜を食べてくれます!
★生野菜をディップ
ラディッシュ・パプリカ・オクラ・チコリなど旬の新鮮なお野菜と!
★温野菜をディップ
ぼちゃ・レンコン・ブロッコリー・とうもろこしなど何でも相性抜群!
★アレンジ
ペペロンチーノ風かにみそパスタ・焼きおにぎり・アヒージョ・バケットに塗るなどお料理の幅が広がる!
かにみそ独特のコク
普通の段ボール箱を開封すると、ステキなパッケージに入った商品、商品を入れたビンがまたオシャレな取っ手付き、とってもチャーミングな見た目です。
生野菜スティック(キューリ、ラディッシュ、ニンジン)と、温野菜(かぼちゃ、サツマイモ、レンコン)にディップでいただきました。
アンチョビのバーニャカウダに比べ、想像以上にコクがあり、かにみそ独特の旨味が感じられて、とても美味しくいただくことが出来ました。
ディップとしてだけではなく、同梱されていたパンフレット(?)に紹介されていた、調味料代わりにパスタの味付けなどに使って試してみたいと思います。
好みによるかと思いますが、かにみそ独特のの風味を生かすには、ニンニクが少ない方が良いかと思います。
更新日:2017年10月08日
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