かにみそバーニャカウダ(1個入りBOXギフト)
カドナガセレクト
かに加工専門業者が作る、かにみそを贅沢に使ったリッチなバーニャカウダです。1953年創業から長年に渡り培ってきた門永水産のかに加工技術を活かし「かにみそバーニャカウダ」を作っています。
素材は、濃厚で旨みが強くコクのある味わいの「境港産紅ズワイガニ かにみそ」、香りが良く甘みのある「青森県産ブランドにんにく」、白バラ”牛乳でお馴染みの「大山純生クリーム」を使用。大自然に育まれて出来た美味しさを堪能していただけます。
本品を別の容器に移し電子レンジや、小鍋で温め、お好みのお野菜をディップしてお召し上がり下さい。温めることで香り豊かな味わいに!家飲みやBBQなどのシーンでも大活躍!お子様も進んでお野菜を食べてくれます!
★生野菜をディップ
ラディッシュ・パプリカ・オクラ・チコリなど旬の新鮮なお野菜と!
★温野菜をディップ
ぼちゃ・レンコン・ブロッコリー・とうもろこしなど何でも相性抜群!
★アレンジ
ペペロンチーノ風かにみそパスタ・焼きおにぎり・アヒージョ・バケットに塗るなどお料理の幅が広がる!
食べた瞬間に広がる香り
かにみそを使ったバーニャカウダ・・・商品名を聞いた瞬間絶対美味しい!と確信しました。
届いた段ボールをあけると化粧箱に入ったバーニャカウダと紙袋が梱包されていました。
今回は自分で食べたのですが、紙袋はお土産として持参するときにとても便利だと思います!
お店の方のお心遣いが嬉しいです。
化粧箱の中にオススメの食べ方の冊子が入っていましたが、今回はバーニャカウダなのでスタンダードに温野菜と一緒に食べてみました。
まずは、大根につけて・・・。
口の中に入れた瞬間芳醇な香りが広がります!そしてかにみその風味がガツンと。
かにみそを使った製品は生臭い物やかにみその旨味が上手く引き出せてないもの、水っぽいものもありますが、こちらの商品はその全てをクリアしています。
本当に茹でたてのかにからかにみそを取って食べているぐらい、かにみその風味が損なわれていません。
大根やきゅうり等の淡泊な野菜はバーニャカウダ本来の味が引き立ちましたが、カボチャ等の味の濃い野菜だとまろやかになりまた違った味わいが楽しめます。
スパークリングの日本酒ととても良く合いました。
女子会やホームパーティーの一品におすすめです。
盛り上がること間違いなし!!
余ったソースはバケットに薄く塗ってチーズを乗せてトースト。チーズの味に負けないくらい主張してくれます。
大満足の逸品でした。
レシピが化粧箱の大きさに合ってなくて曲がっていたので、ジャストサイズだとより良いと思います!
更新日:2017年10月01日
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