備中神楽面最中 10個入り
三宅製菓本店
岡山県備中地方に古くから伝わる、国の重要無形民俗文化財「備中神楽」。その神々のお面の形をした「備中神楽面最中」は、岡山県産もち米”ひめのもち”を使用した最中種の中に、厳選した北海道産大納言小豆と最高級白双糖で炊き上げた粒餡を挟んだ大変縁起の良い最中です。
贈答用としてはもちろん、岡山県・備中地方を代表する最中なので土産としてもオススメです。素材の良さにこだわり、乳化剤や着色料・香料・保存料等、添加物を一切使用せず、手作りにこだわり製造しています。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
(平成28年伊勢神宮奉納菓子。全国菓子大博覧会名誉金賞牌受賞。)
備中神楽の神々の顔をした最中ですので、大変縁起もよくインパクトもあり、地方色や話題性のある最中です。
インパクトのあるお菓子です。
指定日、時間通り届きました。ずっしりと重みのある箱を開けますと 大きいサイズの最中が10個入っています。
まずその大きさに驚きました。手のひら一杯ほどもありそうで、インパクト大!です。
そして、箱を開けた瞬間に 最中の皮の香ばしい香りが鼻をくすぐりました。
実食してみますと、本当にパリッとしていて焼きたてを感じられる美味しい皮です。今まで最中の皮がこんなに美味しいと感じたことはありません。
最中の餡は 大粒の大納言小豆がちりばめられたさっぱりとした甘さの粒あんで、しつこさのない甘さが程よくて、この大きさでも食べ飽きることなく、最後まで美味しく頂きました。
郷土芸術として地元で親しまれている「備中神楽」について、同封されているパンフレットを読んで知ることも、また新たな発見があって興味深いと思いました。
添加物、保存料も配合していないのも安心ですね。大人から小さなお子様まで、誰でも頂ける本当に美味しい和菓子です。
賞味期限が外装紙に印字されていますが、商品一つずつに記載してほしいです。外装紙は開封後は処分してしまいますので。
更新日:2017年04月20日
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