特上深蒸し茶 100g
鹿児島知覧茶おりた園
優しい味・懐かしい香り・鮮やかな水色の三拍子が揃った特上深蒸し茶。こっくりじっくり丁寧に蒸し上げた細やかな茶葉は色の無いまろやかさが特徴です。深蒸し茶をつくる「おりた園」は、温暖で日照りに恵まれた鹿児島県南部・知覧にあります。茶栽培に適した好条件の環境でつくられているので、他の地域の茶に比べて香りと味のちがいを実感していただけます。
また、20ヘクタールを超える自家農園で土作りからこだわり丁寧につくられた茶は、「おりた園」でしか味わえない緑茶に仕上がっています。
【おいしいお茶の淹れ方】
①お湯を人数分湯呑みに注ぎます
②急須に茶葉を入れます。（ティースプーン約2杯：約2～3g）
③湯呑みから急須にお湯をゆっくり注ぎます。
～30・40秒ほど待つ～
④茶の葉がわずかに開き始めてから均等に注ぎ分けます。
特上☆ホッとする深蒸し茶
綺麗な薄緑色です！
シンプルで素敵なデザイン
感動的な丁寧な説明書き！
楽しみにしていた深蒸し茶が届きました！まずは飲んでみた感想から。苦味が少なく、優しくまろやかなお味のお茶です。色味も綺麗な透き通る優しい薄緑色。とても感動したのは、二番煎じ、三番煎じでも十分美味しく味わえたこと！全然苦味がないのです！そして丁寧だなぁと思ったのは、パッケージの裏に書いてある飲み方。まずはカップにお湯を入れ、それを急須に入れるくらいの75度前後が丁度良い熱さだそうです。なるほど！このパッケージは永久保存したいです！今回は色味を綺麗に写すために、急須ではなく、紅茶サーバーと、二重ガラスのグラスに入れてみました。とても綺麗な薄緑色が分かると思います。今日のティータイムにお菓子と一緒に美味しく頂きました。そして二番煎じを夕食時に。おやつにも食事にも合うお茶です。
こうした方が。という点は特にないです。ただ、1800円はのお茶は、私には少々高く、自家用ではなく、目上の友人などにあげるようかなぁと思いました。
更新日：2017年01月10日
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