近江牛特選モモ肉のローストビーフブロック 150g×2個 ソース2袋付き
近江牛通販かねきち
A5・A4ランクの最高級「近江牛」のモモ肉で作った本格ローストビーフです。牛肉の中で最も脂肪が少ない赤身肉で、肉本来の味が楽しめます。肉質は柔らかいながらも適度な弾力があり、凝縮された濃厚な旨味と香り高くすっきりとした味わいが特徴。上質な脂はあっさりしていて、ふわっとした甘味が広がります。お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
一晩、冷蔵庫にて解凍して下さい。
ブロック（塊）をお好みの厚さにスライスできます。
付属のローストビーフソースは、少し甘めでお肉にとっても合うソースになっています。
薄くしてローストビーフ丼もよし、厚めに切ってビールやワインのおつまみにするもよし。
あり得ない旨さの上質脂！
箱を開けるとこんな感じです。
塊一個につき、ソースが二個。
一人分でこれなので、結構食べ甲斐あります。
ステキな黒の箱を開けると、上品な和紙っぽい袋に包まれた、ローストビーフの塊が二個。ソースは袋の中に二個ずつ入っていて、たっぷり使えます。
手書きの説明書なども入っていて、心が和みました。
冷凍なので一晩冷蔵庫で解凍し、薄く切って盛りつけますが、「あ、西洋わさびは付属じゃないんだな」とこの時点で気づく。贈答用だと此処はポイントかも。
しかし味は最高！「トロけるような脂」とはまさにこの事。パサパサ感なんて全く無し。たたきのよう。
付属のソースがまた、肉を邪魔しないちょっと甘めの味付けで、とっても合います。
薄く切ったら一個で大人二人分たっぷり取れるので、二個ならファミリーでも十分満足出来ると思います。
自宅用となると少し躊躇するお値段ではありますが、イベントや贈答としては最高のもてなしになると思います。「美味しかった」の一言に尽きます！！
西洋わさびの付属を選べるといいかな。
更新日：2016年08月25日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
