噂の生どら バラエティ10個セット
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ふわふわのどら焼きの皮でクリームをサンドした「洋風どら焼き」です。地元島根の素材を厳選し、養鶏場の卵、出雲産大納言小豆を使用。クリームと皮のバランスを重視し、あえて耳締めしていないので最初から最後まで同じ味で楽しめます。カスタード風クリームとカラメルシロップをサンドした「プリン味」、お茶処松江から取り寄せた抹茶をクリームに合わせた「抹茶」など計5種セット。メディアにも多数取り上げられた商品です。専用ギフトボックスで届くので、贈答用にもおすすめです。
ふわふわの生地で特製クリームをサンドした口の中がとろける美味しさの洋風どら焼きです。ふわふわ生地の美味しさは、業界の常識を覆す奇跡の配合によるものです。その配合は実は計量ミスから生まれたものなのです。多数のメディアでも紹介されました。是非「噂の生どら」をご賞味ください。
ふわふわ軽い!
商品が冷凍便で届きました。真っ赤な箱の中に、プリン、抹茶、ゴマ、小倉、コーヒーの5種類が入っていました。
冷蔵庫で解凍し、先ずは気になっていた生どらプリンをいただきました。驚いたのは生地のふわふわ感。しっとりとしていますが、スポンジケーキの様にふわふわと感じます。そして、中のクリームは甘さが控えめで、カラメルの苦みと風味がアクセントになっています。とろとろプリンがそのまま生地に挟まれた不思議な感覚です。
あんこと生地の組み合わせの和風な甘さの概念が崩されました。
これは、新しい洋菓子です。
サイズ感も割とコンパクトなので、飽きずにパクパクといただけます。
緑茶と一緒にいただきましたが、コーヒーにも紅茶にも合いそうです。
抹茶は香りがふわっと感じられ、苦みも少なく小豆入りのクリームとの相性も良かったです。
珈琲は苦みがアクセントになり少し大人な味わいでした。
小倉はホイップクリームに粒あんがアクセントになって文句なしの美味しさでした。
色々な種類がある中で、胡麻が衝撃でした。
普段あまり好まないのですが、味見程度にいただいたところ~??あれ??香ばしくて美味しい!!不思議な感覚でした。パサパサして苦いイメージでしたが、クリーミーで香ばしいのが逆にアクセントになっていました。
これは、なかなか、レベルの高いスイーツです。
バリエーションが豊富ですし、手土産や自分用にもぴったりだと思います。
個別包装の眉と目のイラストのインパクトが強い。少し怖さを感じます。
更新日:2016年06月23日
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