瀬戸のもち豚たっぷりセット
瀬戸牧場

みんなのおすすめ度 
(4.0)

おいしそう!2791
広島県
瀬戸のもち豚たっぷりセット
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商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員


まず、届いたお肉を見てびっくり!!大きなパックにしゃぶしゃぶ用のお肉が1㎏も詰まっていました。赤身の所にもサシが入っていて見るからに美味しそう。早速、野菜と昆布ダシを用意してしゃぶしゃぶを食べてみると、美味しいっ!!結構なサシが入っていたにもかかわらず、あっさりとしていて、脂身もしつこくない。最初はぽん酢を用意していたのですが、塩で食べてみるとお肉の甘みも感じられ最高です。今まで色々な豚を試してきましたが、あれだけ大量のお肉をしゃぶしゃぶした後なのに、これほど灰汁が出なかったお肉は初めてです。食べ終わった後の残ったダシに、うどんと卵を入れ、塩で味つけして食べましたが肉の美味しいエキスをたっぷりと吸い込んでいて、贅沢な〆の一品になりました。しゃぶしゃぶ屋さんのコースを家で食べられた感じです。次の日は、もう一つのローススライスを頂きましたが、これもあけてビックリ!!お肉の分厚い事!王道のポークソテーにして食べてみました。焼き上がった感じは堅いのかな?と思ったのですが、ナイフを入れてみると柔らか~い。結構な厚みなのに歯で噛みちぎる必要がないです。パサパサ感もなく、しっとりとした肉質で肉自体を美味しいと感じる事ができます。もうスーパーのお肉は買えません!!

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更新日:2013年08月02日

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~セット内容~
瀬戸のもち豚 せと姫
・肩ロース しゃぶしゃぶ用スライス 1kg
・ロース  ステーキ        150gX5枚

養豚に特化した自社直営牧場『瀬戸牧場』で繁殖・飼育・販売まで、愛情を込めて新鮮なお肉をお送り致します!

瀬戸内のおだやかな気候と、こだわりの飼育方法で培ってきた実績から生まれる極上の豚肉をどうぞご堪能下さい!

『瀬戸のもち豚 たっぷりセット』でお届けする豚肉は、大切に育てられた『瀬戸牧場』の豚さんの中でも、よりお肉が柔らかく、よりほのかに甘い脂身をお楽しみ頂けるメスの豚さんの中から、更に厳選された『せと姫』のみを扱ったセットです!
所在地:〒721-0942 広島県福山市引野町字東沖浦山654-122
TEL:0120-206-229
FAX:084-946-6850
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