特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
牛の定食屋さんの希少「辛子味噌に漬けた牛タン」です。程よい歯ごたえのある最もヘルシーな赤身の部位を丁寧にガーゼでくるみ味噌して手に仕上げています。薄切りなので解凍、調理が手早くできるのも魅力です。通信販売店限定販売なのでお取り寄せでしか購入できない商品。ピリ辛なので、ご飯のお供だけでなく、酒のつまみにもおすすめです。
味噌商品につき調理の際は焦げにご注意ください。 稀に味噌をお肉に塗付する為のガーゼが付着することがあります。取除いて調理ください。 辛い物が不得手な方、お子様のいらっしゃるご家庭は塩味の牛たん商品をご用命ください。
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牛たんねぎし
