北海道の味覚を満喫!カニ入り海鮮鍋セット
北海道の海鮮グルメをとことん満喫できる鍋料理はいかがですか？ 北海道産の天然秋鮭の切り身、ホタテ貝、秋鮭つみれ団子の他、豪華ズワイガニ入りの北海道海鮮鍋セットです。
専門店の希少部位の「牛タン薄切りタイプ」です。「しろたん」は、一本の牛たんから9枚だけしか取れない部位で、柔らかさの中にも程よい食感が楽しめるのが特長。食べやすく、味がなじみやすいように1枚ずつ両面に切れ目を入れた上で、牛たんの旨みを最大限に引き出す様、塩、胡椒で味付け。カット済みなので、解凍や調理も簡単。噛みしめるたびに感じる肉汁を、堪能できます。白飯や麦飯のお供だけでなく、お酒のおつまみにも最適です。
ごまかしの効かない至極シンプルに塩・胡椒で味付け。 他には無い切れ込み加工を入れた手間ひまかけた薄切り牛たん。 創業以来変わらずに1枚1枚丁寧に仕込んだ味を是非。
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