特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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兵庫県北部で400年も昔から大切に育てられてきた「朝倉さんしょ」と老舗の餅屋がコラボした「大福」です。他の山椒より香りが高いのが特長の「朝倉さんしょ」が楽しめる本格的な大福もち。100%国産のもち米を使用した柔らかく食べ応えのある生地で、山椒を練り込んだ爽やかな白あんを包み込んでいます。餡に生クリームをプラスすることで、後から追いかけてくる山椒のピリピリ感とクリームのまろやかさを一緒に楽しめます。
基本的に自然解凍で問題ございませんが、夏季など気温が高い時期、直射日光などは避け解凍して下さい（生クリームが入っていますのでデリケートな商品です）。夏季は冷蔵庫に入れ翌日お召し上がり頂ける冷蔵解凍をお勧め致します。解凍後は、冷蔵保存にて2日以内にお召し上がり下さい。 山椒の辛味は冷たいほど感じにくいので、お好みにあわせてお楽しみ下さい！
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