朝倉さんしょ大福 さんしょのきモチ(6個)
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兵庫県北部で400年も昔から大切に育てられてきた「朝倉さんしょ」と老舗の餅屋がコラボした「大福」です。他の山椒より香りが高いのが特長の「朝倉さんしょ」が楽しめる本格的な大福もち。100%国産のもち米を使用した柔らかく食べ応えのある生地で、山椒を練り込んだ爽やかな白あんを包み込んでいます。餡に生クリームをプラスすることで、後から追いかけてくる山椒のピリピリ感とクリームのまろやかさを一緒に楽しめます。
基本的に自然解凍で問題ございませんが、夏季など気温が高い時期、直射日光などは避け解凍して下さい(生クリームが入っていますのでデリケートな商品です)。夏季は冷蔵庫に入れ翌日お召し上がり頂ける冷蔵解凍をお勧め致します。解凍後は、冷蔵保存にて2日以内にお召し上がり下さい。
山椒の辛味は冷たいほど感じにくいので、お好みにあわせてお楽しみ下さい!
山椒感じるもっちり大福!
指定日時通りに、クール便で商品が届きました。
商品の入っている入れ物はとても可愛らしく、食べる前から気分が上がりました。
食べてみるとかなりしっかり山椒感を感じ、食べ終わった後も口の中にほんのりピリピリ感が残りました。大福部分は程よい甘さで、とてももっちりしていました。
食べるまで、山椒と甘い大福、生クリームが合うのか疑問でしたが、見事にマッチしていてとても美味しかったです!
包装も丁寧で可愛らしいですし、山椒・大福・生クリームは珍しい組み合わせのなので、話題性もバッチリだと思います!届いたら解凍するだけで簡単に食べることができるので、ちょっとした手土産や来客時のおもてなしスイーツにおすすめの一品です。
更新日:2022年06月21日
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