枡ティラミス「華」（はなやぎ）
エントワスイーツガーデン
器に枡を使用した縁起の良い「ティラミス」です。北海道産のマスカルポーネと生クリームを使用し、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。ココアパウダーの風味が、コーヒー感をより引き立てている「ココア」又は、桜色の粉糖が目にも楽しくあっさりとした優しい味わいの「ピュアプレーン」の2種から好みの味を選べます。色彩豊かな挿絵を施した升は、ココア味の場合は3種から、ピュアプレーン味の場合は2種から用途に合わせてセレクトできます。枡は「福が増す」「益々繁盛する」などの良い意味として使われるので、結婚式や還暦祝いなどの色々なお祝いごとでの贈り物としておすすめです。
北海道産の鮮度の高いマスカルポーネチーズと生クリームを贅沢に使用。下層はカラメル・上層はヘーゼルナッツリキュール。2層に分かれたスポンジにコーヒーシロップをたっぷり染み込ませました。風味豊かな味わいが堪能できます。
「安全に美味しく食べていただきたい。」原材料へのこだわりをとことん追求し、小麦・砂糖・卵・マスカルポーネチーズは100%北海道産を使用しております。鮮度にこだわった、素材本来の味をお楽しみいただけます。
八雲八はこれまで写真館や結婚式場などを手掛け、お客様の人生の記念日に深くかかわってきました。
結婚式・誕生日・七五三・成人式など多くの方々の記念日に関わる中で、「その笑顔あふれる瞬間をもっと増やせれば、どんなに素敵なことだろう」と考えるようになりました。
記念日のような特別感のあるお菓子を全国に届けたい。
プレゼントを贈った方も、贈られた方も喜びを味わってもらいたい。
そのような想いで誕生したのが『八雲八』です。
特別な日もそうでない日も【お祝い】の幸せの気分にひたれる、そんな八雲八のお菓子をぜひご堪能ください。
想菓工房『八雲八』は群馬県高崎市に2019年12月にオープンしました。
枡ティラミス「華」は冷凍にてお届けいたします。
冷蔵庫で5〜6時間、解凍してからお召し上がりください。
八雲八の枡ティラミス「華」をぜひご賞味ください。
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まず到着時、段ボールを開けて出てきたお箱が可愛い！白い箱に赤の水引が掛かっており、とってもオシャレで可愛いです♪
高級感のある枡には可愛らしいお花や鳥の柄(「うらら柄」です)。万人ウケしそうな絵柄で、誰に贈っても喜ばれそう。何より自分も嬉しいです。
解凍し、お茶を入れてから実食。
食べる前から檜の香りで気分がアガります！
ティラミスのお味にはうるさい私ですが、スポンジに染みたコーヒーシロップ、マスカルポーネチーズの風味、カラメルとヘーゼルナッツのハーモニーにココアがきっちり合わさった、完璧な美味しさ！と思わず笑顔になりました。
風味は豊かですが甘ったるかったり重かったりすることはなく、ぺろりと食べ切ってしまえそうな丁度良い軽さ。甘いものが苦手な方でも楽しめるかと思います。
少し気になる点がありましたが、近しい間柄の贈答用や自分へのご褒美にはとても良いなと思います！