食べるオリーブオイル
小豆島 庄八
小豆島発、究極のご飯のお供。瀬戸内産のちりめんじゃこ、刻みにんにく、たまねぎ、刻みしょうがなど11種類の厳選食材をオリーブオイルに漬け込んでいます。
とことんこだわった素材のうま味が、上質なオリーブオイルに溶け込み、熱々のご飯と相性抜群。添加物がはいっていないので、子どもにも安心。一度食べたらやみつきの美味しさです。
庄八の商品は出来る限り国産素材を細心の製法でつくりたいと思っています。小豆島醤油、伊吹いりこ、青森産にんにく、北海道産昆布など国産素材を使用しています。手作業による玉ねぎの皮むき、えぐみを出さないため伊吹いりこも頭と内蔵は手作業で取り分けるなど、食べる人のおいしい笑顔を思い浮かべながら手づくりで庄八の商品は生まれます。
おすすめの食べ方は、温かい素麺にかけてパスタに！食べるオリーブオイルをたっぷりのせてトーストにするとオイルがしみ込んで、イタリアンに！冷ややっこ、うどん、サラダなど、ちょっとかけて、たくさんかけて味のアクセントをお楽しみください。
温かい素麺にはオイルが良く絡みます
ご飯と一緒だと出汁の味わいが深まります
梱包の様子
四方を瀬戸内海に囲まれ、古くから上質な塩が摂れることで有名な小豆島。
「小豆島 庄八」さんの商品は、オリーブラーメンなどを以前食べたことがありました（おいしかったです！）でしたので、また素晴らしい商品なんだろうなとワクワクしていました。
海外から運ばれてきたオリーブオイルは、日本に運ばれてくるまでに長旅が必要になるため、食卓に届くまでにはどうしても本来の味とは変わってしまうのだそうです。
日本でオ...もっと見る
1瓶に対する送料が少し高いので、ほかの商品と同梱注文が良いと思いました。
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