八重山石垣牧場黒毛和牛 モモ・肩特選 300g
沖縄国際通りのれん街 みずとみ精肉店

みんなのおすすめ度 
(4.6)

沖縄県
八重山石垣牧場黒毛和牛 モモ・肩特選 300g

沖縄の石垣島で育てたブランド和牛の「モモ・肩ロース特選 300g」です。甘い脂身と柔らかい赤身のバランスが絶妙な黒毛和牛を、しゃぶしゃぶ用にカットしています。しっかりとした赤身の旨味が口いっぱいに広がります。150gずつの2パックで届くので、使用量に合わせて解凍できるので便利。しゃぶしゃぶだけでなく、肉豆腐、肉じゃが等もおすすめです。



大判サイズで贅沢なしゃぶしゃぶを

バランスよくサシの入った「八重山石垣牧場黒毛和牛」
贅沢な大判サイズでお届けしています。
こちらの商品【 モモ・肩特選 300g】は柔らかい赤身が特徴のモモと、
サシの多い肩ロース特選のいいとこ取りセット。
霜降りの脂身が強い和牛はちょっと…そんな方にとても人気のお肉です。

さっぱりとポン酢やごまだれでのお召し上がりいただくしゃぶしゃぶや、
その他アレンジ次第でいろいろな料理をお楽しみいただけます。

大判サイズの美しい黒毛和牛のお肉が食卓に並ぶと大興奮間違いなし!
しっとりと口溶けまろやか、甘みあふれるお肉を心ゆくまでご堪能ください!

沖縄石垣島で育てた新ブランド和牛「八重山石垣牧場」

通常(28カ月前後)より時間をかけて育てているので、肉の旨みが濃く、美味しいお肉に仕上がります。
最近では輸出の規制に合わせるために20数週で屠畜するケースが多いところ、
私達の牧場では32週〜最大で39週肥育します。
肥育期間は長ければ長いほど肉質が良くなり、30ヶ月以上育てることで、牛がしっかりと体内熟成し、不飽和脂肪酸が飽和脂肪酸へと変わり、あっさりとした脂に変わります。
しっかりとサシが入り、味は濃厚なのに、さっぱりとした後味。
また繁殖地ならではの雌牛だけの肥育になりますので、去勢の雄牛に比べ肉質が断然良いと言われています。

母牛と仔牛が過ごす大切な時間

八重山石垣牧場では、母牛と仔牛が長い間同じ牛舎の中で一緒に暮らします。
仔牛がのびのびとストレスを感じにくい環境作りを行なっています。
また一部の牧場では石垣島の絶景に放牧し、
このように母牛と仔牛を長い間一緒に暮らす飼育方法は全国でもとても珍しいと言われています。

自信を持っておすすめする新鮮安全品質

新鮮で美味しいお肉を食べて欲しい!
みずとみ精肉店では、”新鮮長持ちパック”という真空シュリンク包装でお肉をお届けしています。(惣菜など一部の商品を除く)
しゃぶしゃぶ肉は150gづつのパックに入っているので、食べたい量だけ解凍してお召し上がりいただけます。

ギフトや大切な方への贈り物に

敬老の日に大切なおじいちゃん、おばあちゃんへの贈り物にメッセージのしやカードを添えて。
国際通りのれん街みずとみ精肉店では、大切なじいちゃんやおばあちゃんに送る敬老の日のプレゼントに合わせて感謝の気持ちが伝わるメッセージのしやカードを無料でお付けしております。
9月20日(月)は敬老の日、遠くに住んでいるおじいちゃんやおばあちゃんにも、感謝の気持ちを込めて最高級の八重山石垣牧場黒毛和牛の贈り物はいかがでしょうか?
お肉の部位が記載された説明書も同封しているのでお肉に詳しくなくても大丈夫です!

ショップからのひとこと

赤身がお好きな方、霜降りがお好きな方にいいとこ取りの
八重山石垣牧場黒毛和牛【モモ・肩ロース特選(合計300g)】をお届けします!
大判サイズで贅沢なしゃぶしゃぶをご堪能ください!

ご自宅用にももちろん、
のしやメッセージカードなども無料でお選びいただけるので、
お祝い・ギフト・プレゼントに大変喜ばれています!

150gパックが2つ入っているので、使用量に合わせて保存&解凍が便利。
口の中で甘い脂がとろけるようなまろやかで深い味わい、
いつもと違う豪華なしゃぶしゃぶをお楽しみください!


【内容量】

八重山石垣牧場黒毛和牛【 モモ・肩ロース特選】(150g)×2P

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:未開封:冷凍で30日間(要冷凍-18℃以下)
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ただ焼くだけで、めちゃくちゃ美味しい!

by ひろみんさん(奈良県・40代・女性)
総合評点
(4.6)
(4.8)
パッケージ
(4.6)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.6)
ギフトにおすすめ度
(4.8)
リピートしたい!度
(4.7)

贈り物にもピッタリのラッピング

鮮度を保った真空パック

ただ焼くだけでめちゃくちゃ美味しい


生まれて初めていただいた「八重山牛」。
沖縄には何度も行っていますが、なかなか食べる機会がなく、生産も少ない牛さんです。

結論から言って「ただ焼くだけで、めちゃくちゃ美味しい!」と思いました。

フライパンで焼いた時に、お肉自身が持つ脂で焼ける感じ。どんどん脂が出てきて、焼いている最中も香りが良く、香りだけで白ごはんが食べられそうでした。

何も言わず食卓に並べてみたところ、夫が「何これ!?今日...もっと見る


気になったというほどでもないのですが、パッケージが華美なので、期待して開けると、真空パックの2パックが入っていました。真空パックなので、薄いシートになっており、量がかなり寂しいように感じました。実際にいただくと大変美味しく、夫婦2人が2日に分けていただける丁度良い量で、大満足です!

審査員

柔らかいのに食感も楽しめるお肉

by こなさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
宅配用の紙袋に入って冷凍便で届きました。袋を開けてみると、華やかな赤い風呂敷に包まれたお肉と、紙袋、リーフレットもついていました。
包みを開けてみると、箱にメッセージが貼られていました!ギフトの用途によって変えられるのも嬉しいです♪

お肉は、モモと肩とそれぞれ150gずつが真空パックになっていました。半日〜1日程かけて冷蔵庫でゆっくり解凍します。詳しい解凍方法は同封のリーフレットに記載がありまし...もっと見る
審査員

贅沢!濃厚黒毛和牛~♪

by Miさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
冷凍便で到着し、開けてみると赤い風呂敷に包まれていて高級感があります!
他に手提げ袋と、解凍の仕方や部位の紹介などの説明書が同封されていました。
サンクスカードもあり嬉しかったです♪

木目柄の発泡スチロールの箱に入っていましたが、処分もしやすく高級感もあり良かったです!

お肉は真空パックになっているので新鮮さがキープ出来ていて良いですね。
解凍の仕方が、「空気に触れさせながら冷蔵庫でゆっくり解...もっと見る
審査員

美味しすぎて笑顔がほころびます!

by あしゅさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
★配送
指定した日時にヤマトクール便(冷凍)で、クロネコ袋(茶色)(縦32×26×8.5㎝)で届きました。

★梱包
クロネコ袋を開けると、真っ赤なペーパーの風呂敷が現れます。
目が覚めるような赤色に物凄くワクワクとした感情になりました。

風呂敷を開けると木目調の発砲スチロールの箱が現れます。
軽いのに木製の箱に見えて高級感を感じられます。
そこに「感謝の気持ちを込めて」というメッセージ付きの【...もっと見る
審査員

お家で贅沢気分!

by ぱぴよんさん(徳島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしてきた八重山の黒毛和牛。
届いていざ袋を開けてみるとそこには綺麗な赤風呂敷に包まれた発泡スチロール製の箱が!赤風呂敷を取るとメッセージが添えられていました。そして蓋を開けます。するとそこにはとっても美しいお肉たちが!!とても綺麗な赤身でキラキラ輝いています。裏にはご丁寧に部位を印字してくれているのでとてもわかりやすかったです。
そしていざ実食。我が家は大好物の牛しゃぶで頂きました♪
ぐつ...もっと見る
審査員

とろける脂の美味しい牛肉☆

by マーママさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
届いた時から赤い風呂敷に高級感が漂う包装でした!しっかりと手提げ袋もついていているので、そのまま贈り物に最適です。
開封してみると…
美味しそうなサシの入った八重山産肩ロースとモモのお肉が顔を出しました。
しゃぶしゃぶと焼しゃぶで軽く炙り食べたのですが何もつけずとお肉の旨味がすごくご飯やお酒がすすみます。
肩ロースは脂が多いのですが、もたれることもなく脂が美味しいと感じる美味しさでした!その脂で焼...もっと見る
審査員

とろける美味しさ!

by maridai827さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
日時指定通りに、冷凍便で届きました。
段ボールを開けると、赤色の不織布で包まれた箱がお目見えしました。(写真1枚目)
お肉の解凍の仕方や、部位を細かく書かれた紙、サンクスカードと、お店の紹介の紙が同封されていました。

包みを解くと、シーサーと「感謝の気持ちをこめて」とメッセージが出てきました。(写真2枚目)

箱の中身は、緩衝材と2種のお肉(モモとロース)が薄くぺったんこに冷凍した状態で収まって...もっと見る
審査員

本当に口の中で溶ける!黒毛和牛!

by かこさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.6)
八重山石垣牧場黒毛和牛 モモ・肩特選 300g
ヤマト冷凍便で届きました。
大きいダンボールではなく、丈夫な紙の袋?封筒?で届いたので、無駄なゴミも出ず、梱包がよかったです。

赤のペーパー風呂敷に包まれて開けると木目柄の発泡スチロールにお肉が入っていました。
少し高級感がある。

中にはパウチされたお肉が部位ごとに入っていて、薄いのでそのまま冷凍保存しやすい。
個体番号も記載されていて、本当に高...もっと見る
審査員

最高品質の超贅沢なしゃぶしゃぶ肉

by しーさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
「誕生日も結婚記念日も、記念日のご飯は、絶対しゃぶしゃぶ!」という程、しゃぶしゃぶが大好きな私たち夫婦。今までたくさんのしゃぶしゃぶを食べてきましたが、この商品は、かなり贅沢な味わいで大満足でした。

●届いた時のワクワク感!見ためだけで分かる肉の上質さ
包装は、立派な赤い包み!
開けてみると、中には、キレイに鮮やかな赤色のモモ肉と、サシが入った肩ロース肉は入っていて、見るからに美味しそう。お肉の...もっと見る
審査員

柔らかくて美味しい

by きよちゃんさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(3.0)
しゃぶしゃぶと肉じゃがでいただきました。
一言で言うと、柔らかくて美味しい。
あまりお肉が好きではない子どもも、柔らかいので嫌がらずに食べていました。そして、美味しいと言って食べてた!!
2パックあるので、それぞれ違う料理でも楽しめます。
又、真空パックになっているので使う時に冷蔵庫で解凍して使える所も、主婦としては嬉しいポイントです。
しゃぶしゃぶ用なので、薄くてすぐ火が通る所も良い所。料理をす...もっと見る
特選ショップからのおすすめ♪

敬老の日に最上級の贈り物!最高級松阪牛特選ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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