八重山石垣牧場黒毛和牛 モモ・肩特選 300g
沖縄国際通りのれん街 みずとみ精肉店

冷凍便で到着し、開けてみると赤い風呂敷に包まれていて高級感があります！
他に手提げ袋と、解凍の仕方や部位の紹介などの説明書が同封されていました。
サンクスカードもあり嬉しかったです♪

木目柄の発泡スチロールの箱に入っていましたが、処分もしやすく高級感もあり良かったです！

お肉は真空パックになっているので新鮮さがキープ出来ていて良いですね。
解凍の仕方が、「空気に触れさせながら冷蔵庫でゆっくり解凍」との事だったので、半日ほどそのように解凍したらとても鮮やかなお色になりました！
これぞ黒毛和牛という綺麗なピンク色です。


しゃぶしゃぶで頂きましたが、１枚が大判なので、口いっぱいに黒毛和牛を堪能することができました♪

モモは赤身の味わいが濃厚で、柔らかい中にも噛み応えがあってお肉食べてる～！という感じでした。
肩ロースは、赤身とサシのバランスがとても良く、柔らかくて本当にとろけます！

どちらの部位もとても濃厚な味わいで、満足度の高いお肉になっていると思います。
沖縄の豊かな土地で育ったからこそ、この濃厚な味わいになっているのでしょうね。
とても濃厚なので、すき焼きや肉じゃがなどでも美味しく頂けそうですね♪


このお肉でこのお値段はとてもおすすめだと思います！
個体識別番号も記載があるので、安心です。
簡易梱包なので頂いた後の処分にも困らず、贈り物にも最適だと思います。
もちろん自宅用としても満足度の高いものですので、また注文しようと思います。

みなさんにおすすめしたい商品です♪