山形牛焼肉極上カルビ300g
さがえ精肉
山形県産のブランド牛「山形牛」を焼肉用に大ぶりにカットしました。山形牛は、噛めば柔らかく、肉本来の味がしっかりと感じるのが特徴。カルビは、赤身と脂が層になっているので、 サシが入りやすく味は濃厚。 脂のうまみ(甘み)と香りが楽しめます。米沢牛と比べても全く遜色ない味わいであるにもかかわらず、若干知名度が低いので、お得な価格で購入できます。化粧箱入りで、風呂敷包みで届くので、贈答用にもおすすめです。
目利きが厳選した山形牛は、見た目の美しさもポイントです!
きめ細かい霜降りに、新鮮な紅色・・・
風呂敷をひらいたら、きっと感動で目を輝かせること間違いナシ。
もちろん見た目だけではありません。
本当に美味しいところだけを見極めているので、霜降りが苦手という方でも美味しく召し上がられるかも。
上等な脂は甘く、口の中でやわらかく溶けます。
ぜひお試しください!
はじめまして!さがえ精肉と申します。
当店は、業界30年以上の目利き職人が厳選した米沢牛・山形牛を販売しているお肉屋さんです。
ポイントは、触れた瞬間にじわっととろける、脂の融点が低い肉を選ぶこと。指で触れ、時には脂を口に含み、肉の旨さを見極めます。
赤身の印象が強いモモですが、山形牛だと適度な霜が入っています。「これが赤身!?」と感じるくらいしっとり柔らかく食べやすいです。
お肉は、高級感あふれる黒化粧箱に、風呂敷で丁寧に包み込んでお届けいたします。
メッセージカード・のし包装も無料、全国どこでも送料無料です。
贅沢な甘さとやわらかさを、ぜひご堪能ください。
可愛い柄の高級感溢れる風呂敷に包まれて届きました!
開けると真っ黒な格式高い箱に入っている適度な霜が圧巻のカルビたちが出てきます。
1番シンプルにお肉の美味しさを味わえる焼肉にして食べてみました。
1口噛むだけですっごく甘くて美味しいカルビでした。
厚さがあるもの、少し薄いもの、絶妙な厚さなど様々な厚さのお肉が入っていたので2、3度美味しく、楽しめました。
塩、わさびで食べてみましたが、...もっと見る