九州お取り寄せ本舗鹿児島県大隅産 うなぎ蒲焼き ２尾 タレ・山椒付き

白焼き(素焼き)にしたうなぎに蒸しをいれて余分の脂分を丁寧に落とし、ふっくらしたうなぎを鹿児島の味覚に合うあっさりした甘い特製タレに漬けて焼いています。 ４回焼き４回タレづけをしてじっくり味を染みこませており、口のなかに豊かなあじわいが広がります。 一般的なお店の鰻は約１００gですが、この鰻は満足感ある１４０g！ 身がやわらかくほどよい脂の乗りで蒲焼きに最適です。 外はカリッと香ばしく、中はふわっと旨味溢れる絶品うなぎをご堪能いただけます。

うなぎの養殖日本一の鹿児島県。 そのなかでも圧倒的なシェアを誇る一大生産地大隅産のうなぎを使用しています。 温暖な気候と良質で豊富な地下水に恵まれた大隅半島で、より自然に近づけた環境管理にこだわって養殖を行っています。 品質面や衛生面での管理体制を徹底するため、必要な教育や訓練を受けた従業員によって定められた手順の製造を遵守するHACCPという管理手法に準じ製造しています。 厳しい審査をへて一定の品質を保った安心できるおいしい鰻をお届けします。

簡単に電子レンジ・湯煎で美味しいうなぎ が食べられます。 うなぎ本来の旨みと味付けがしっかりしているから、ひと工夫加えるのもおすすめです。 きゅうりと一緒に酢の物にしても、卵につつんで「う巻き」にしても、 鰻の味が引き立ちます。 スタッフ一番のおすすめは、ひつまぶし！ アツアツの出汁と蒲焼の香ばしさが絶妙です。

贈り物にも安心なシックな落ち着いたデザインのギフト箱に大切に入れてお届けします。 ご希望に応じて熨斗シールもお付けできます。 温めるだけの簡単調理なので、プレゼントにも最適です。 「蒲焼のたれ」「山椒」付きなので、ご自宅でも本場の味をお楽しみいただけます。 真空パックの冷凍便で、美味しさそのままにお届けします。