近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
福岡県民にはおなじみ「まるいち」の「辛子明太子」切れ子です。原料は、職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込み、厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太子調味液を独自の温度で炊き上げ熟成しています。職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。一級品の味わいはそのままであるものの、形が不揃いではあるものの1kg入りも入った大容量タイプ。幅広い年代の人が味わえるよう、辛味を抑えたマイルドな味わいに仕上げています。ご飯のお供としてそのまま食べるのはもちろんのこと、料理の材料としても利用でき便利です。
こちらの業務用明太子は、贈答用明太子の製造過程でどうしても3割程出てしまう皮が裂けた明太子を、一口サイズにカットしてお得用1kgでご提供。 切られていても美味しさは一級品と同じです。今まで飲食店や問屋限定で卸していましたが、この度一般販売解禁！ 大家族でも皆が満足するたっぷり大容量です。アレンジにもおすすめです。
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