佐賀牛A5雌牛すき焼き サーロイン 500g 割り下付
九州お取り寄せ本舗
九州の大地で育ったプレミアム和牛「A5ランク佐賀牛500g」です。佐賀牛の中でも最高ランクのA5等級、その中でも舌触り柔らかな雌牛を贅沢に楽しむすき焼きセット。 使用部位は「艶さし」と呼ばれるさらりとした脂身の美しいサシがしっかり入ったサーロインです。 肉の旨みを引き立てるオリジナルの割り下付です。すき焼きに最適な厚さにカット済みなので、好みの具材等を用意するだけで、本格的なすき焼きが自宅で楽しめます。250gずつパックされた佐賀牛が2パック届くので、用途や人数に応じて必要な量だけ利用でき便利です。上品な箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
久田精肉店では牛肉・豚肉・鶏肉から馬肉・ラム肉・イノシシ肉まで幅広いお肉を取り扱う精肉専門店です。
「美味しさは想い出になる」をモットーに、様々な肉の世界をより身近に味わってほしいという想いから
厳しい基準をクリアした日本トップクラスの和牛「佐賀牛」を提供しております。
美しいサシが入った最高級の佐賀牛A5等級のお肉は雌牛特有のしっとりとした絹のように柔らかな舌触りをご堪能いただけます。
高価で取引される希少な佐賀牛の雌牛は一般的に流通している筋肉質でやや固めの食感である雄牛に対しきめ細やかな肉質が特徴です。脂は融点が低く、指や包丁を当てるとすぐに溶け出すほどと言われています。
上質な脂なので口に含んだ瞬間、とろけるような甘みがありながらもしつこくなく後味がサッパリとしています。
名水百選に選ばれた良質な自然水と肥育農家が代々受け継いできた技術は「佐賀牛」の艶さしと称されるほど美しい霜降りを生み出します。さらりとした脂身の甘さとコクのある味わいが最大の魅力です。
そんな上質な脂がのった
赤身肉のぎゅっと凝縮した味わいと脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこ取りの「サーロイン」は、中でも柔らかく、脂の甘味と、ジューシーさ、旨味の全てが感じられるおすすめの部位です。
しっかりとした高級感のある箱に入れてお届けしていますのでお世話になった方や感謝の贈り物にも最適です。
ここぞという場面で活躍する最高級の佐賀牛ギフトで贈られる方も喜ばれること間違いなしの逸品です。
オリジナルの割り下も付いているので本格的な贅沢すき焼きがいつでも食べられます。
佐賀牛の旨みをじっくり楽しめるすき焼きセットをご家族や友人、大切な方と一緒に贅沢な時間を過ごしませんか？
おうちで楽しめる最高級のすき焼きはいかがでしょうか？
特別な日のお祝いに！お世話になった方への贈り物にも選ばれています！
まずは熱々のお鍋で焼き目を入れて塩などでそのままの味をじっくり堪能、あとは、佐賀牛の旨味をたっぷり含んだ割り下でお好みの具材と一緒に煮込んでお楽しみください！
冷蔵庫で一晩じっくり解凍するのがおすすめです。
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