生姜海鮮トマト鍋
生姜料理ぬくり
夏野菜たっぷりの「生姜海鮮トマト鍋」。出汁は、生姜とニンニク・豚ひき肉をしっかり炒め、トマトジュースや白ワインに和の出汁と合わせました。具材は、トマトを始め8種の野菜と、魚介、豚肉と盛りだくさん。チーズをトッピングすることで、円やかさが加わりイタリアンの雰囲気も醸し出します。お鍋をセットしグツグツ来た頃、生姜の絞り汁をたっぷり!あっさりした味わいの中に感じるコクを満喫できます。
女性に人気の「生姜海鮮トマト鍋」。豚ミンチで炒めたところに、トマトジュースや和出汁・ワインなどでオリジナルトマト鍋のお出汁に8種類のお野菜や魚介類を入れ煮立たせます。グツグツ来たところで添付の生姜の絞り汁を投入!生姜のうま味とトマト出汁が相まって絶妙なうま味を演出。一度食べれば、あなたも生姜トマト鍋の虜に♪
Happy Rummy
冷蔵便で届いたので、一先ず箱から取り出して冷蔵庫に入れました。
ほとんど切られて準備万端なお野菜にキノコ、トマトが丸々1個に、お鍋のスープ、チーズも入っています。
あれ?エビや貝は?と思ったのですが、スープに入っていました。
それぞれが綺麗に袋に入れられていて、とても丁寧な包装でした。透明なビニールも入っていたので、風呂敷みたいに包んで纏めて冷蔵庫に入れられたのが嬉しかったです。
土鍋は無かったの...もっと見る
オクラやトマトは詳しく書いてあったので、切りましたが、その他のお肉やニンジンなどの具材はそのままで良かったのでしょうか?手順ごとに、その状況が分かりやすい写真が、作り方にもっと貼り付けてあると、私としては分かりやすくなっていいのになーと思ってしまいました。