ザイテンバッハ 野菜ハンバーグミックス
Fitness in Life
水を加えて焼くだけ、調理時間10分でできる、野菜ハンバーグのもとです。ドイツで支持されている古代穀物「スペルト小麦 「」や、その未成熟な種子を熟成させて風味を際立たせた 「グリーンスペルト」 などの健康穀物をベースに、種子や7種の野菜を混ぜ、ニンニクや香り高いハーブ「ラページ」で味付けしています。栄養満点かつ、低カロリー。動物由来成分を含まないビーガン仕様のヘルシーフードです。
水の代わりに豆腐を使ってカサ増ししたり、トマトジュースや豆乳と一緒に煮込んでスープを作ったり、トマト缶に混ぜてパスタソースにするなど、アレンジがききます。ハーブやグリーンスペルトの深い味わいが楽しめ、簡単なのに一流の料理人が作ったような仕上がりに!
海外っぽい、かわいいバーガーのイラストが書かれた袋に入っています。
早速作ってみると、本当に簡単です!水を入れて混ぜて、あとはフライパンで焼くだけです。味は十分についているので、ソースなどをかける必要はないと思います。基本のレシピでは、小さなハンバーグ4つを作れます。
ちょっとスパイスがきいた、カレーっぽさも感じる味わいです。辛いわけではないですが、私には少々塩辛く感じたので、アレンジレシピにあ...もっと見る
パッケージの裏に基本の作り方が書いてありますが、文字もスペースも小さいので、しばらくレシピを探してしまいました。別に、アレンジレシピの紙も同封してあったので、ここに基本レシピもかいていただけるとありがたいと感じました。