ザイテンバッハ 野菜ハンバーグミックス
Fitness in Life

菜食生活を身近に感じられる良いきっかけとなったVeggie Burger Mix。お肉の代わりにお豆腐でハンバーグが作れます。商品と一緒に送られてきたレシピを参考に木綿豆腐にてチャレンジ!
作ってみての感想は…型崩れがしない、火が通りやすい、簡単、そして美味しい。
お豆腐を使用しているので、ホロホロっと崩れてくるかと思いきや、ハンバーグのタネに馴染み綺麗に焼けました。火が通りやすいので、中は火が通っておらず、外側は焦げるということもありません。タネもお豆腐を混ぜてフライパンで10分焼くだけと簡単。平日の夕飯の時短メニューに大活躍です。嬉しい点は、添加物が不使用ということ。簡単料理のモト等は添加物が多いのは仕方がないと諦めていましたが、このハンバーグのタネはそれを満たしてくれるので、家族に安心して食べてもらえます。低カロリー、味付けは軽く醤油をたらしても、デミグラスやケチャップでも相性抜群です。低カロリーなので、乱れた食生活を正してくれます。

・袋を見て作り方が分かると有難いです。時短料理をしたい日は、説明文等はあまりみません。パッケージを見てざっくりと調理方法、人数等が書いてあると嬉しいです。

・パンとのセット等があったら、自宅でのバリエーションが増え良いなと思いました。