
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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長野県の老舗飴屋で作られる伝統的な「飴菓子」です。高温で煮詰めた米飴にピーナッツを混ぜ合わせ、限界まで薄く伸ばして板状に仕上げいます。まるでせんべいのようなパリパリとした食感と香ばしさが特徴。レトロな民芸調のデザインが人気の折り詰めなので、お土産、贈答用、引き物にピッタリです。
焦げる寸前まで煮詰められ、飴とは思えない程に薄く伸ばした板状の飴。 キー局含めた多くのTV 番組でも取り上げられ、全国から注文頂いている人気商品です。民藝調デザインの包装箱で手土産にも喜ばれています。
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山屋御飴所