AomoriVegan 青森県産熟成発酵黒ニンニク（100gパック）
LA-FIRMAMENT
こだわりの完熟堆肥で生産した「ホワイト六片」を加工した「熟成発酵黒ニンニク」。全国にんにくの生産量の約8割を占める青森県。青森で育つ、にんにくの最高級品種と呼ばれる「ホワイト六片種」は、その名の如く雪のように白く、一粒一粒が大きく育つのが特徴です。青森県産の大粒にんにくを熟成し、発酵させた「熟成発酵黒ニンニク」。クセがなく、ドライフルーツのようなねっとりとした食感なので、シンプルにそのまま食べるのもおすすめ。サラダやパスタのトッピングとしても使用できます。
大粒ですが、しつこい臭みはなく、召し上がっても20分ほどでお口に残る香りも気にならなくなります。
日々の健康維持にそのまま召し上がっても良いですし、細かく刻んでパスタやその他のお料理にもちょっとしたワンポイントにお使いいただけます♪
※本製品は発酵加工食品です。
※この収益は児童養護施設等退所児・者の社会定着に伴走するおひさまの村の巣立ち支援プロジェクトやアフターケア事業の運営に活用されます。
高級そうなパッケージにドキドキ
にんにくマニアの夫のおかげで、ほぼほぼ毎日ガーリックな我が家。マニアとしては食べずにはいられないこちらの商品、届いた瞬間開封しました！
まずはパッケージにビックリ！
え？ニンニクなのに何？この丁寧な包装！！！ジップ付きで必要な分だけ出せて保管しておけるようになっていました。剥き出しのニンニクを購入し慣れている私としては大切に扱われている彼らに少々緊張しつつ、パッケージ開封時のむわぁっと広がる刺激臭...もっと見る
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