近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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A5ランク黒毛和牛を使用した、裏ごし辛口カレーとすじ肉のハヤシライスソースを、合いがけできるセットです。たっぷりの玉ねぎを、約3時間かけてキャラメル状まで炒め、更に3時間煮て作る「裏ごし辛口カレー」＆「すじ肉のハヤシライスソース」。単品でも絶品のソースを、一緒にかけて楽しめるのが特徴。「裏ごし辛口カレー」は、カレーベースの出汁に、インド原産の13種のスパイスを隠し味に加えてから裏ごしした為、ルー本来の旨味をストレートに味うことができます。「すじ肉のハヤシライスソース」は、別に煮込んだ牛すじとトマトを加え、深くまろやかな味わいに仕上がっています。合いがけだけでなく、「カレー」や、「ハヤシライス」の単品ソースとしてもおすすめなので、好みに合わせた食べ方で楽しめます。
【お召し上がり方】 ①辛口が好きな方：炊き立てごはんにカレーをかけます。つぎにハヤシライスソースを上かけお召し上がりください。 ②中辛が好きな方：ハヤシライスソースをごはんにかけ、お好みの量のカレーをかけてお召し上がりください。 ★おすすめの食べ方★ カレーとハヤシライスソースを別々に器に盛ります。ご飯はソ－スがかけられるぐらいの器に別に盛ります。ご飯の上に2種類のソ－スをかけて混ぜずにお召し上がりください。
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Noix de Coco（ノワドココ）
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