チョコレートフルーツケーキ(化粧箱仕様)
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
高級チョコレートを生地に練り込んだチョコレートフルーツケーキ。食材にこだわり、京都「Dari K」のチョコレートを使用。カカオ豆からチョコレートになるまでの工程を一貫し行い、豊かな味のチョコレートに仕上げています。
こだわりのチョコレートに加え、ドライフルーツ8種類、ナッツ2種類、隠し味の瀬戸田のしまなみレモン、スパイスを加えた香りのよいケーキです。
他では味わえないリッチなテイストを楽しめます。
ビーンtoバーのDariKさんはインドネシア、スラウェシ島のカカオ生産者の方々を指導(発酵)して質の良いカカオ豆を現地で直接調達されている会社。現地に駐在員を置かれて積極的にカカオ生産者に関わり、カカオ豆の品質向上の活動をされています。ケインファクトリーも少しでも消費量UPすべくDariKさんのチョコレートを使わせていただいています。
KANE FACTORY(ケインファクトリー)