
柑橘系フルーツケーキ 化粧箱入り
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
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高級チョコレートを生地に練り込んだチョコレートフルーツケーキ。食材にこだわり、京都「Dari K」のチョコレートを使用。カカオ豆からチョコレートになるまでの工程を一貫し行い、豊かな味のチョコレートに仕上げています。 こだわりのチョコレートに加え、ドライフルーツ8種類、ナッツ2種類、隠し味の瀬戸田のしまなみレモン、スパイスを加えた香りのよいケーキです。 他では味わえないリッチなテイストを楽しめます。
ビーンtoバーのDariKさんはインドネシア、スラウェシ島のカカオ生産者の方々を指導(発酵)して質の良いカカオ豆を現地で直接調達されている会社。現地に駐在員を置かれて積極的にカカオ生産者に関わり、カカオ豆の品質向上の活動をされています。ケインファクトリーも少しでも消費量UPすべくDariKさんのチョコレートを使わせていただいています。
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KANE FACTORY(ケインファクトリー)
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です!