通販専門店ふるさと産直村北の味覚を満喫！海鮮カニ鍋セット＜4～5人前＞

■ズワイガニへのこだわり カニ鍋には肉質にぷりっとした弾力があるズワイガニが適しています。甘味たっぷりの引き締まった蟹身が美味しいと評判がよいです。 ■秋鮭切り身へのこだわり 北海道産の天然秋鮭切り身です。川を遡上する直前の秋鮭は脂ののりも良く、とても美味しい身が特長です。 ■ホタテへのこだわり 北海道噴火湾産のホタテです。噴火湾産のホタテは、肉厚で弾力性があり、上品な身の甘みが特長です。 ■秋鮭つみれ団子へのこだわり 北海道産の天然秋鮭をつみれ団子にしました。長万部菊田水産の自社工場で製造されたつみれ団子は、つなぎを殆ど使わず、鮭の旨味を引き出しました。