くがにちんすこう 中箱 24個入
琉球銘菓くがにやあ
「ちんすこう」は、琉球王朝時代より沖縄でつくられている伝統的なお菓子。「くがにちんすこう」は、その王朝時代の丸型をしているのが特徴です。
香川県讃岐の小麦粉「さぬきの夢2000」などを原料とし、製造時に保存料や着色料を使用せず、熟練した職人の手でひとつ、ひとつ丁寧につくっております。また、ちんすこうに粉糖をまぶしているのも「くがにちんすこう」の特徴で、粉糖が上品な味をより際立てております。
第26回全国菓子大博覧会 「金賞」受賞。
一般的な「ちんすこう」とは違い、丸い形が特徴で香ばしく、しっかりとした食感の「ちんすこう」です。製造時に保存料や添加物を入れていないので、賞味期限は他のちんすこうに比べて短くなりますが、親子で試行錯誤を重ね3年間の月日をついやして完成した「くがに(黄金)ちんすこう」をぜひご賞味くださいませ。夏は冷蔵庫で冷やして召し上がっていただけると、より美味しく楽しめます。
個包装になっているので、お土産や贈答品に最適です!
*「くがに」は、漢字では「黄金」と表し、沖縄方言で 「大切なものが輝いている様」を意味します。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE