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福岡

水たき料亭博多華味鳥鴨鍋セット(3~4人前)

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コクとまろやかな味わい、しっかりとした肉質が特徴の合鴨を使用した鴨鍋セット。 合鴨は、広大な自然環境、厳しい基準で厳選しています。合鴨が持つ臭みをなくしているので、上質な肉の旨味が味わえます。 昆布だしをベースにした和風スープとの相性は絶妙。ちゃんぽん麺もついているので、最後まで堪能していただけます。

ショップより

■鴨鍋の美味しいお召しあがり方 1.鍋にスープをあけて火にかけます。 スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたつくねを一口大の大きさにして入れ4~5分煮ます。 2.アクを取り野菜を入れる 沸騰したら、アクを丁寧にとり野菜を入れます。解凍しておいた合鴨スライスも入れながらお召しあがりください。白菜のかわりに「キャベツ」を入れても美味しく召し上がれます。 3.最後はちゃんぽん麺で〆! 最後に、鍋に残ったスープでちゃんぽんをお楽しみ下さい。 (御飯を入れ、卵やあさつきを散らして雑炊にしても美味しく召し上がれます。)

商品基本情報

商品価格帯
5,000円~6,000円未満
賞味期限
出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
配送形態
冷凍
内容量
鴨鍋スープ(600g×2)、合鴨スライス(250g)、合鴨つくね(200g)、ちゃんぽん麺(180g)

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口コミ・レビュー

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kaz
kaz
10/3/2017モニター
4.0

お出汁の美味しさ格別です!

以前お店で鶏の水炊きを頂いた事があり、今回はお取り寄せでの鴨鍋!やはりお出汁に期待が持てます。 クールで到着の鴨さんセット。箱もちょっとアレンジのあるスライドして開けるタイプ。食品では珍しいので、そこはギフトでのアイキャッチにもいいなぁなんて思いました。 開けると中には期待のお出汁がたっぷりの2...
びん
びん
10/2/2017モニター
5.0

絶品です!食べなきゃ損!

指定日時に到着。完全冷凍で届きました。 中には美味しく頂く為の説明書と、お店のこだわりが書かれた紙もあり、とても分かりやすかったです。 自分で用意した食材は、ネギ・白菜・人参・えのき・舞茸のみ。 鴨鍋を食べるのは初めてだったので、調理しながら正直口に合わなかったらどうしよう・・・と心配でした。 ...
みみみ
みみみ
10/2/2017モニター
5.0

おもてなしにも!つくねの旨味にびっくり・・・

まず、つくねをかみしめた時の旨味が忘れられないです。 鴨肉ときくと正直あまり馴染みがなく、臭みがありそうなイメージでした。 ですがしっかりした肉質は噛むほどに深い旨味があり、個人的には臭みやくせは全く感じませんでした。 スライスについても同様で、食感としても量としても、食べごたえがあり大満足です。 ...
さな
さな
10/2/2017モニター
4.0

また食べたいと思う美味しい&お得な鴨鍋

家で鴨鍋をするのにどの食材を一緒に入れればよいか?悩まなくてもいいように鴨鍋によく合う食材もリーフレットに記載されてすごく親切です。 それに合わせて買い物ができ、鍋に入れれました。 他にもつみれの混ぜ方や鍋に入れる順番も書かれていました。 鴨鍋についてですが、あっさりした出汁につみれと鴨肉の油が染...
まい
まい
9/29/2017モニター
4.0

出汁も絶品!!

鴨鍋セットが届きドキドキしながら開けました! 綺麗な色の鴨肉がどんっ!っと一番最初に目に入りました! その他にスープ2袋、鴨肉つみれ1パック、〆の麺が入っていました。 早速鴨鍋で頂きました!せっかくなので長ネギも1度焼き本格的に。 鴨肉は柔らかく全く臭みはありませんでした!とてもおいしい! なにより...

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