上田精肉店エゾ鹿 モモ 100g

北海道・新得町から、厳しい自然が育んだ最高のエゾ鹿肉をお届けします。 当店のこだわりは、一年で最も脂が乗り、肉質が極まる秋に獲れた個体のみを厳選した**「秋鹿（あきしか）」**です。30年以上の経験を持つ熟練の目利きと、素早く丁寧な職人技により、鹿肉特有の臭みを抑え、驚くほど柔らかく深い旨味を引き出しました。 高タンパク・低カロリーで鉄分豊富なヘルシーさはそのままに、秋の恵みを蓄えた「黄金の脂」の甘みは、精肉店として自信を持っておすすめする逸品です。 大切な方への贈り物や、ご家族での特別なディナーに。北の大地が磨き上げた「本物の鹿肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。