料亭のローストビーフ
下鴨茶寮
低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した「料亭のローストビーフ」です。黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいです。好みでローストビーフとの相性抜群の、山椒香る「山椒甘だれ」や、当茶寮謹製の「粉しょうゆ」、「昆布とうがらし」も同梱されているので、味変も楽しめます。上品な木箱入りなので贈り物にもおすすめです。
創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
下鴨茶寮オンラインショップでは、京都のお料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、心をこめて数々の品をご用意いたしました。
贈り物に、いつもの食卓に、料亭の味をご堪能ください。
ご飯やサラダと一緒に、また赤ワインやウイスキーなどのお酒にもよく合う逸品です。
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