タルト・フリュイ・アソート（春夏）
みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
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低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した「料亭のローストビーフ」です。黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいです。好みでローストビーフとの相性抜群の、山椒香る「山椒甘だれ」や、当茶寮謹製の「粉しょうゆ」、「昆布とうがらし」も同梱されているので、味変も楽しめます。上品な木箱入りなので贈り物にもおすすめです。
ご飯やサラダと一緒に、また赤ワインやウイスキーなどのお酒にもよく合う逸品です。
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下鴨茶寮
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
