【母の日】御祝いつつみ膳
下鴨茶寮
京都の料亭の料理人が手間暇かけて種類多く盛り込んだ母の日限定「料理盛合せ」です。母の日のお祝いらしく、料理の華を添えて彩り豊かに仕上げています。魚介を華に見たてた「華飾り」や、京都らしい西京焼きや湯葉など、女性に人気の料理をふんだんに盛り込んでいます。料理がセットされた状態で冷凍で届くので、盛り付けなどの手間が必要ありません。母の日の大切なお祝いに華を添える詰め合わせセットです。
[料理盛り合わせ]
笹巻麩、飛竜頭煮、粟麩揚げ煮、ゆばのあんかけ、にしん昆布巻き、かに甘酢漬け、柿なます、厚焼玉子、からすかれい西京焼、鮑旨煮、栗甘露煮、帆立ひもたらこ雲丹和え、筍煮、子持イカ、海老イカ華飾り、サーモン華飾り、千代結び蒲鉾、花麩煮、いんげん、菊花
創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
下鴨茶寮オンラインショップでは、京都のお料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、心をこめて数々の品をご用意いたしました。
贈り物に、いつもの食卓に、料亭の味をご堪能ください。
日ごろの感謝の気持ちを料亭の味に込めて、母の日のおもてなし料理をお贈りしませんか。
蓋を開けた瞬間から宴席に笑顔が広がります。
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