無添加ガーリックオイル 沖縄産シークワーサー入り
YUNAMI FACTORY
沖縄県久米島のアメリカンカフェ「YUNAMI FACTORY」で生まれた「ガーリックオイル」です。国産ニンニクと、沖縄産シークワーサー＆久米島産の海洋深層水の塩をブレンドしています。ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味がベストマッチ。そのまま、ドレッシング代わりとしてサラダなどにかけるだけでなく、肉や魚を焼く時の調味料として、パスタの味付けなどに利用でき便利です。341ml入りで、はじめて利用するのに程よいサイズ。沖縄で人気の味が自宅で楽しめます。
無添加製法、手作りですので大量生産が出来ない商品ですが、その良さをわかって頂ける方にお届けしたい商品です。
どんな料理に使える？
・お肉やお魚を焼くときの調味油として
・タコ、イカのマリネ
・ガーリックシュリンプに
・ペペロンチーノパスタに
・サラダにかけてドレッシングとして
・ブロッコリーにかけて焼く
・チップスや揚げ物をディップしてソースがわりに
・調理したパエリヤにかけて食べる（めちゃオススメ！）
・ガーリックトーストに
・ケチャップと１対１で混ぜソースに。お肉と相性最高
こんな感じて届きました
包装状態はこんな感じです
麻婆豆腐に使いました
予定の指定日時に宅配業者の紙袋に入って通常便で届きました。
この商品は、国産ニンニクの豊かな香りと、シークワサーの柑橘系独特の香りと、すっぱさが食欲をそそるようです。
ということで、届いたこのガーリックオイルを使って、まずは家族の好きな麻婆豆腐を作りました。
通常は刻んだにんにくとオイルとでいためる肯定から始めますが、この商品はすでにその工程は終わっているので、にんにくの量や炒める時間の気遣いを必...もっと見る
送付時に、簡易的な箱でもいいので、入れて贈っていただけなくてちょっと残念な気がしました。
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