無添加ガーリックオイル 沖縄産シークワーサー入り
YUNAMI FACTORY
沖縄県久米島のアメリカンカフェ「YUNAMI FACTORY」で生まれた「ガーリックオイル」です。国産ニンニクと、沖縄産シークワーサー＆久米島産の海洋深層水の塩をブレンドしています。ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味がベストマッチ。そのまま、ドレッシング代わりとしてサラダなどにかけるだけでなく、肉や魚を焼く時の調味料として、パスタの味付けなどに利用でき便利です。341ml入りで、はじめて利用するのに程よいサイズ。沖縄で人気の味が自宅で楽しめます。
無添加製法、手作りですので大量生産が出来ない商品ですが、その良さをわかって頂ける方にお届けしたい商品です。
どんな料理に使える？
・お肉やお魚を焼くときの調味油として
・タコ、イカのマリネ
・ガーリックシュリンプに
・ペペロンチーノパスタに
・サラダにかけてドレッシングとして
・ブロッコリーにかけて焼く
・チップスや揚げ物をディップしてソースがわりに
・調理したパエリヤにかけて食べる（めちゃオススメ！）
・ガーリックトーストに
・ケチャップと１対１で混ぜソースに。お肉と相性最高
さっぱり爽やか〜
おしゃれなボトル
パスタに
サラダ、サーモンソテーに
指定日にきちんと届きました。
とても待ち遠しく楽しみにしていました〜。
無添加のガーリックオイルシークワーサー入りなので、安心して食べられるのが嬉しいですね。
万能ソースを使った簡単アレンジレシピが、パンフレットにあったので料理しやすかったです。
とても親切だと思いました。
パスタを茹でてガーリックオイルをかけて少し炒めただけで、しっかりと味がついていました。
塩胡椒も一切しなくて良かったです。
ちょうどエビがあったので、エビのパスタにしました。ただかけただけで、シークワーサーの爽やかな風味と美味しいクセのないオリーブオイルで、一気にお店の味になり凄く美味しかったです。
あまり食材がない時でもこれ一本で手の込んだ味になるので簡単で便利だなーと思いました。
サラダにもかけて食べましたが、さっぱりして美味しいです。それでいてしっかり味がついてるので、さっぱりし過ぎず良かったです。
それと、鮭をソテーしてシークワーサーオリーブオイルをかけました。
ただ焼いただけの鮭が、一瞬でお店の味に早変わり！！
何にかけても美味しくて、手の込んだ味わいになるので、忙しい時とかあまり料理したくない時に大助かりですね。いろんなものにかけて食べたくなりま〜す。
更新日：2023年05月09日
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