無添加ガーリックオイル 沖縄産シークワーサー入り
YUNAMI FACTORY
沖縄県久米島のアメリカンカフェ「YUNAMI FACTORY」で生まれた「ガーリックオイル」です。国産ニンニクと、沖縄産シークワーサー&久米島産の海洋深層水の塩をブレンドしています。ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味がベストマッチ。そのまま、ドレッシング代わりとしてサラダなどにかけるだけでなく、肉や魚を焼く時の調味料として、パスタの味付けなどに利用でき便利です。341ml入りで、はじめて利用するのに程よいサイズ。沖縄で人気の味が自宅で楽しめます。
無添加製法、手作りですので大量生産が出来ない商品ですが、その良さをわかって頂ける方にお届けしたい商品です。
どんな料理に使える?
・お肉やお魚を焼くときの調味油として
・タコ、イカのマリネ
・ガーリックシュリンプに
・ペペロンチーノパスタに
・サラダにかけてドレッシングとして
・ブロッコリーにかけて焼く
・チップスや揚げ物をディップしてソースがわりに
・調理したパエリヤにかけて食べる(めちゃオススメ!)
・ガーリックトーストに
・ケチャップと1対1で混ぜソースに。お肉と相性最高
ガーリックオリーブオイル
ガーリック、オリーブオイル、ガーリックと沖縄県産シークワーサー入り、お試しさせて頂きました!
荷物は日時、時間通りに届きました!
梱包もきれいでした!
まずはパンがあったので、ガーリックトーストとして食べてみました!本格的でいくらでも食べられます!
普段サラダにオリーブオイル、ワインビネガー、塩、ニンニクを刻んでオレガノを入れて食べるので、すごく楽しみにしていました!
こちらは白ワイン、オリーブオイル、国産ニンニク、沖縄県産シークワーサー果汁、久米島の塩、バジル、オレガノパウダー、タイムパウダー、ローズマリーホールが入っているので本格的です!
まさに、私、好みのガーリックオリーブオイルでした!!!
他にもガーリックシュリンプ、白身魚のソテー、チョップドサラダ、野菜炒め、パスタ、アヒージョ、マリネにもアレンジができるので、いろいろ試してみたいと思います!
毎日料理する私には、このガーリックオイルはとても重宝しそうです!
ぜひ、沖縄の久米島に行った際には、カフェに伺いたいです!
更新日:2023年05月12日
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