龍馬ぶりしゃぶと龍馬鯛しゃぶセット
匠の魚商
特製ゆずポン酢とぬたが付いた豪華な「龍馬鯛」「龍馬ぶり」しゃぶしゃぶセットです。「龍馬ぶりしゃぶ」「龍馬鯛しゃぶ」は、さっとお湯にくぐらせるだけで旨味が凝縮し、刺身にはない食感が楽しめます。直七ぽん酢との相性抜群で、さっとお湯にくぐらせるだけで本場の鯛しゃぶが楽しめます。直七果汁を33%贅沢に使用した「直七ぽん酢」もセットになっているので、本場の高知の味が自宅で簡単に楽しめます。
「ぬた」とは?
ご当地グルメ番組でたびたび取り上げられる高知の伝統的な調味料。
鮮やかなグリーンのソースがぶりの刺身に豪快に乗せられているシーンを一度は目にしたことがあるでしょうか?
「ぬた」は、葉ニンニクに、味噌や酢を混ぜて作られたソースで、酸味とコク、ガツンと効いた葉ニンニクの風味で、脂がのった龍馬ぶりと絡みが良く、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群!
この美味しさを全国の皆さまに味わっていただくために「ぬた(40g)」をお付けし、お届けしております!
たっぷりサイズなので、ぶりしゃぶに豪快に乗せて♪
特製ゆずポン酢でさっぱりと頂くのもよし。
龍馬ぶりしゃぶは、付属のご当地調味料「ぬた」で新しい美味しさを発見するもよし。
残ったぬたはお豆腐や野菜のディップにも使えます!