
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
読み込み中...


神奈川県三崎にある老舗マグロ問屋「西松」の、伝統の技術と目利きで厳選した「天然本まぐろの刺身」です。時期、漁場、漁獲船にまでこだわった最高品質の大型本マグロのみを使用。北アイルランド沖北緯60度の低温海域で漁獲された本商品のマグロは、たっぷりと脂がのり、身が引き締まっています。「赤身」は程よい酸味と爽やかな後味、「トロ」は、高級レア肉のような極上の旨味が凝縮されていて、まさにマグロの王様の呼び名にふさわしい深みのある味わいです。天然本マグロ、赤身、中トロ、大トロをセットにした大容量660gの豪華な商品です。刺身、丼、寿司、手巻寿司、カルパッチョ、茶漬け、など幅広く利用できる商品です。
おすすめの食べ方 赤身:お刺身にお好みのお醤油+わさび、または岩塩+わさびをつけて。お醤油やタレで漬けて丼や茶漬けなどにも。 中トロ:お刺身にお醤油+わさび。または炙りステーキ(脂の甘さが引き立ちます)など。 大トロ:お刺身にお醤油+わさびなど。高級レア肉のような旨味が凝縮された部分です。 〈お召し上がりの前に〉 解凍後、赤身の血合と中トロ、大トロの皮を包丁で取り除いてからお召し上がりください。(説明書を商品に同封しております。)まれに骨の一部がついていることがございます。その際は切り外してからお召し上がりください。
※本ページにはプロモーションが含まれています





実際に食べてみた感想や、おすすめの食べ方などの口コミをお待ちしています。
※投稿された口コミは管理者の承認後に順次掲載されます。
※内容によっては掲載されない場合がありますのであらかじめご了承ください。

三崎まぐろとブリ産直魚umaka(うまか)