熟成焼き芋を使ったアイス生クレームブリュレ、焼き芋好きにはたまらないスイーツでした。まず、ひと口食べた瞬間に感じるのがお芋の濃厚な甘み。熟成焼き芋ならではの、ねっとりとした蜜感がしっかりあって、お芋本来の美味しさを贅沢に楽しめます◎表面はブリュレらしい香ばしさが感じられて、中はとろ〜っとなめらかな口あたり。ひんやりアイスなのに、焼き芋のほくっと感や濃密さもちゃんと残っていて、食感のバランスが絶妙でした。甘さはしっかりあるのに重たすぎず、後味は意外とすっきり。お芋スイーツ好きはもちろん、普段あまり焼き芋系を食べない人でも食べやすそうな印象です。冷凍庫から少し置いて半解凍っぽく食べると、より“とろ〜っ”感が増してさらに美味しかったです🤍お風呂上がりのご褒美や、ちょっと贅沢したい日のデザートにもぴったりでした。

想像していたよりも小ぶりで、丁寧な雰囲気の良い箱で届きました。冷凍ではなく、冷蔵などで風味を損なわない点もいいと思いました。ずっしりと詰まった感じの濃厚抹茶チーズケーキ、一見、チーズケーキというか抹茶のお饅頭のような雰囲気です。小ぶりで片手でも食べやすいです。箱と一緒に丁寧にパンフレットも同封されています。チーズケーキもさることながら、お茶への深いこだわりが伝わってきます。まずは一口。とにかく抹茶の味が濃いですね。チーズケーキというよりも抹茶そのものを食べているかのように濃厚です。その後からチーズケーキの風味を感じてきます。濃い抹茶の味が口の中に広がります。美味しいですね。ポイントで入っている黒豆も美味しいです、いい感じのアクセントになっています。本当にどこまでも抹茶の風味が広がりますので、本当に抹茶好きの方にはたまらない、と思いました。ですが全体的に重さは感じません。抹茶だからかもしれません、チーズケーキ独特の重さも抹茶のお陰でなくなっているような気がします。年配の方にも甘さが控えめなので食べやすい、と思いました。お友達へのプレゼントや贈呈品としても使えそうですね。家族で美味しくいただきました。ありがとうございました。

重厚感のある黒いボックスに今回は母の日仕様でお届けいただきました。母の日に西京漬、いつもと違いとても良いなと思います。　冷凍で届きまして5種類がそれぞれ2袋ずつセットになっています。1枚ずつ真空パックとなっているので利用しやすく、薄いので場所もとりません。【銀だら】適度に脂がのっていて、その脂と味噌で濃厚なお味です。【さわら】比較的脂が少ない魚のイメージですがパサつきは全くなく、優しいお味噌の味で上品な印象です。【さば】魚自体の味がしっかりしているので味噌と合わさり更にご飯に合うお味です。【赤魚】赤い皮が付いていて見た目も良し、クセがなく味噌の味が引きたちます。【からすかれい】脂がのっていて身がやわらか。銀だらよりさっぱりした脂のりです。5種類全てに共通して、やわらかな身に優しい味噌の風味でとても美味しくいただきました。また骨が取ってありとても食べやすく、調理済みなので自分で焼く工程がなく電子レンジですぐ用意できる点も嬉しいです。同じ西京焼でも魚によって味わいが異なり、食べ比べできるのも魅力的です。

小岩井農場のチーズケーキセットを食べ比べてみました。外箱は正直普通なのですが、開けるとクラフト製の木箱に入っていて、カマンベールが入っているような雰囲気でステキです！レアチーズケーキからいただきました。約１００gでとっても小ぶりです。箱に入っているとはいえ、崩れそうなやわらかさのケーキをこの包装で無傷は素晴らしいですね。味を一言で言うならば「あっさり」です。原材料表示の順を見ますと生クリームが先頭なので、その通りチーズ感は弱め。口どけの良い滑らかさで、さっぱりさわやか。レアチーズケーキというより、チーズムースのケーキという印象でした。一方、ベイクドチーズケーキは約１３０gカットした手ごたえは、固くみっちり重めな感じ。味を一言で言うならば「濃厚」です。想像通りの味でチーズが前面に出ています。チーズ好きの方は間違いなく大好きな味です。私の好みで言えばベイクドチーズケーキになりますが、香料なども入っていないので、どちらもまっすぐな乳製品の美味しさを感じました。贈った相手に気を遣わせない価格帯の手土産として喜ばれると思います。ただし残念ながら、大人数で食べるには小さすぎるので向いていません。我が家は夫婦二人なので食べ過ぎない（笑）ほどよい大きさで、楽しく食べ比べできました。