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2017年、神奈川県中央林間に開業した「メゾンジブレー」は、日本やフランスの有名パティスリーで腕を磨き、国内外のコンクールでも活躍してきた江森宏之シェフのお店です。日本各地を訪れて出会ったフルーツや野

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

京都といえば老舗の和菓子屋さんがたくさんあります。私も京都生まれなので、小さい頃から祖母と散歩がてら甘味屋さんに寄ったり、お菓子を買ったり、そんな思い出が浮かびます。 こちらの亀屋良長さんも創業180

モデル
甘糟記子

贈り物にも自分へのご褒美にも、人気の高い「クッキー缶」。今回ご紹介するのは、ミモザの花をメインとした缶のデザインに一目惚れした「シェ・シバタ」のフルールドールです。実物を手にしてみると、写真で見る以上

おとりよせネット編集部
黒田華奈


ハンバーグが大好きで普段からよく食べていますが、松阪牛100%のハンバーグをいただくのは今回が初めてだったので、とても楽しみにしていました。 届いた箱を開けると、高級感のある桐箱に入っていて、まず見た目から特別感があり感動しました。自宅用なのに贈り物をいただいたような気分になり、大切な人へのギフトにもぴったりだと思います。 焼くとすぐに香ばしく上品なお肉の香りが広がり、油をひかなくても十分なくらい良質な脂が出てきました。焼き上がったハンバーグはふっくらとしていて、お箸でも切れるほどやわらかく、一口食べると肉汁がじゅわっとあふれます。松阪牛ならではの上品な脂の甘みと、お肉本来の旨みをしっかり感じられ、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。 160gと食べ応えがありながら、脂がくどくないのでペロリと完食。普段食べているハンバーグとは一味違う贅沢な美味しさを楽しめました。自分へのご褒美にはもちろん、特別な日や大切な方への贈り物としても喜ばれる逸品だと思います。



箱を開けると、色とりどりのタルトと焼き菓子がずらり。 どれから食べようか迷ってしまう、ワクワク感いっぱいの詰め合わせです。 まずはタルトから。 ⭐︎フロマージュ・フレーズ 爽やかな苺の甘酸っぱさと、まろやかなチーズの味わいが楽しめるタルト。 甘さと酸味のバランスがよく、軽やかにいただけました。 ⭐︎ピスタチオ・シトロン ピスタチオのコクのある味わいに、シトロンの爽やかな酸味がアクセント。 濃厚なのに後味はさっぱりしていて、とっても好みでした♡ ⭐︎シトロン レモンの爽やかな香りと酸味が広がる、これからの季節にもぴったりな味わい。 フルーティーで爽やかなので、暑い日にも美味しく楽しめそうです。 ⭐︎オランジュ オレンジの爽やかな風味と甘酸っぱさが楽しめる、華やかな味わい。 ひと口食べると柑橘の香りがふわっと広がって、さっぱりいただけました♡ そして焼き菓子も。 ☆フィナンシェ 外側は香ばしく、中はしっとりふんわり。 バターのコクとアーモンドの風味が口いっぱいに広がって、何度でも食べたくなる美味しさです♡ ⭐︎マドレーヌ ふんわりとした食感で、バターの豊かな風味を楽しめます。 優しい甘さで、紅茶やコーヒーとの相性もぴったり。 ⭐︎ラング・ド・シャ ・プレーン サクッと軽やかな食感で、口の中でほろっとほどけるような味わい。 バターの豊かな風味と優しい甘さが楽しめて、紅茶との相性もぴったりでした。 ・チョコ サクサクとした軽い食感の中に、チョコレートのコクとほろ苦さを感じられる味わい。 甘すぎないので、コーヒーと一緒にいただくとより美味しく感じました。 いろいろな種類が入っているので、その日の気分に合わせて選べるのも嬉しいポイント。 タルトは通年フレーバーに加えて、季節限定の味わいも楽しめるので、季節ごとに違った美味しさに出会えるのも魅力的! いろいろな種類が入っているから、家族と「どれにする?」と選びながら楽しむのもおすすめです。 自分へのご褒美にはもちろん、上品で華やかなアソートなので、大切な方への贈り物にもぴったり。 見た目も味わいも楽しめる、幸せなティータイムになりました。



日にち時間通りに届きました。 海と波を想像するような、青色の箱に、1個ずつ包装の塩アイスどら焼きが6個入っていました。しっとりふんわりな四角いどら焼き生地に、濃厚ミルクアイスがサンドされています。オリジナルの型で焼かれた四角いどら焼き生地が可愛いなと思いました。どら焼きに焼き印が押されていて、また可愛いさアップしていると思いました。 ミネラル豊富な日本海の海水から敵揚げた自家製塩を使用していて、まろやかな塩味が、どら焼きの優しい甘味とミルクアイスの甘さを上品に引き立ててくれています。 一口食べて見ると、どら焼きとアイスのバランスがよく、甘味のバランスもよく、濃厚なのに後味さっぱりとしていて、パクパクと食べ進んでしまいました。 ふわふわ食感のどら焼きと、ひんやりでなめらかなアイスの食感、温度感が、絶妙で、くちどけよく、夏にぴったりな味わいだと思いました。アイスがたっぷりとサンドされているので、1個食べると、満足感を幸福感を感じました。 夏のギフトにも使いたいと思いました。 美味しさと冷たさで癒しのスイーツだと思いました。



とっても可愛らしいオリジナルの缶の入れ物に入って届きます、クッキーの詰め合わせアソート。それぞれのお味の感想をレポートしていきます! ・シュガーナッツ 甘すぎずナッツのコクを感じるフレーバー。紅茶やコーヒーだけでなくお酒にも合いますね!ナッツやお塩など、細部にまでこだわり抜いて作られた丁寧なクッキーに感動。 ・ガレットブルトンヌ ザクッと大満足のガレット。雑味がなくてバターの旨味もしっかり! ・発酵バターとバニラのディアマン バターをしっかり感じられてシンプルなクッキー。余計なものが入ってないお味がするほんとに贅沢なフレーバー。 ・アールグレイのメレンゲ アールグレイの風味しっかりめ!甘めのお味で美味しい〜!サクサクと軽い食感で食べる手が止まらない笑 ・竹炭とセサミのメレンゲ こちらのメレンゲは珍しいフレーバーかな?と思いましたが、黒胡麻が香ばしくて気付けばハマってしまいました! ・アールグレイのディアマン 紅茶好きにはたまらない上品なフレーバー。食べ応えもあり、ほんのり甘くて最高! ・オリジナル バニラ香るシンプルなフレーバー。はちみつがいいアクセントになっており、甘すぎなくて美味しい。何枚でも食べれちゃいそう! ・ホワイトチョコとブラックカカオのディアマン チョコ好きにはたまらない!甘すぎず子供からも人気のフレーバー。 ・4種ナッツのブールドネージュ ナッツがゴロゴロ!贅沢で食感も楽しいフレーバー。 どのお味も大変美味しく、作り手の一切妥協のない気持ちが伝わってきました。 お取り寄せの価値を感じる至高のクッキーです!

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sakko*さん(お取り寄せレビューブロガー)