きらら亭 美味詰合せ（6種セット）
おもてなし料理のきらら亭
一流の料理人が手間を惜しまずじっくり丁寧に仕上げた「お惣菜」セットです。少量パックではありながら「鮎の煮浸」や「若鶏の山椒煮」など、肉も魚も揃っています。おもてなし料理専門店のセレクトした商品なので、家族で楽しむのはもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。冷凍で届くので、解凍し湯煎で温めるだけで、本格的な会席料理が自宅で楽しめます。
びっくりするくらい簡単に噛み切れる柔らかさに煮た蛸は本来のうまみが口いっぱいにに広がります。蛸の美味しさを邪魔しない味付けの濃さは熟練の料理人の経験で綺麗な桜色に染まっています。
●蛸の桜煮 85g [蛸.大根.昆布.醤油.酒.砂糖.鰹だし.調味料(アミノ酸等).酸味料.(原材料の一部に小麦、大豆を含む)]
電子レンジ加熱だと繊細な煮物などは硬くなったり致しますので、湯煎で温めてお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
小鉢やお正月に合う容器に移し替えていただきますと見栄えもよくなります。
この美味詰合せに蒲鉾や伊達巻などスーパーなどで簡単に買えるものをそろえていただければあっというまに本格ミニおせち料理の完成です。
丁寧で高級感ある包装
どれから食べるか迷う6品
1人ずつ盛り付けて、特別感ある夕食に
●梱包
指定日時に届きました。
しっかりした箱に木製の緩衝材と丁寧な梱包が、よい品が届いたと感じさせます。
個包装の六種類の品がわかりやすく料理名を書かれ、入っていました。
●食べた感想
解凍後、おすすめされている湯煎をしました。
冷凍の料理には、独特のにおいや食感などで不信感がある母と夫が食べての、第一声。
「あれ？美味しいかも。冷凍っぽくない。」
三品目に進むころには、不信感が払しょくされる...もっと見る
鰊や鮎は、とても柔らかく調理されていて美味しくいただけるのですが、その分くずれやすいので、注意して取り出す必要があります。
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