豊穣の秋に熟成されたまろやかな旨味を持つ「ひやおろし」と、ひやおろしに合う逸品を教えて!
獲れたてのホタルイカをまるごと樽で、沖漬けに。
冬から春に山陰で獲れる新鮮なホタルイカを沖漬けにして冷凍!プリプリです♪
フォーシーズン
ホタルイカ沖漬けお得セット 500g
上善如水の旨口バージョン!滑らかな旨みが心地よく膨らみます
開発に15年かけた酒米を使用。おすすめは冷。旨みたっぷりなので燗も美味しいです♪
白瀧酒造株式会社
ひやおろしの上善如水 純米吟醸 300ml
山廃造りの純米吟醸酒を低温で熟成させた逸品☆
真澄らしい綺麗で爽やかな 印象の酒質を楽しめる純米吟醸!売り切れる前にお早めに。
三代目酒太郎
山廃純米吟醸 ひやおろし 真澄 (ますみ)