館ヶ森高原豚　吟醸漬極厚切りセット
Ark館ヶ森

予定通りの日にきちんと着きました。外側は緑色の箱で包装はきちんとしてあり清潔感もあるようなパッケージ。しかし、外側の緑色の箱がシールを外しても冷蔵状態だったからか湿っていてなかなか開かず。間に手を入れて開けようとしたら指を切ってしまいました。箱を開けると豚肉の大きさと写真で見るよりもはるかに厚さが厚くて驚きました。脂身の部分でみると3cmはあると思います。あまりの厚さに中まで火が通るのかな？と不安になるほどでした。豚肉はしっかり火を通さなければいけないので、私は分厚い肉を焼く前にそぎ切りしてから焼くことにしました。無事焼けて食べてみるとしっかりと豚肉の味や脂身の甘みを感じられる美味しいお肉です。味噌の味も濃すぎるとこはなく、口に入れた瞬間感じるほどでした。味は満足しましたが、脂身の部分は多すぎるかなと感じました。お年寄りの方には脂っこいかなと思います。ご飯のおかずにはとても良いと思うので是非ご飯とともに食べて欲しいです。

商品が入っているフィルムの部分には、おいしく召し上がる方法が簡単に書いてありましたが、豚肉はきちんと火を通さなければいけないので、分厚いのでどれくらい焼いた方が良いという目安や、味噌漬けなので焦げやすいと思うので、焼く時のコツなども別に、召し上がり方の説明書があれば良いなと思いました。