最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
みやぎの逸品“仙台牛”は、日本で唯一、肉質が最高の「5」等級でないと呼称が許されない最高級ブランド和牛です。ササニシキ等の稲わらや宮城の清冽な水を餌にして育つため、香り・味ともに抜群に良く、脂身が上品で甘いのが特長です。
職人歴50年のプロが目利きした仙台牛の霜降りロースの中でも、特に美味しい部分だけを厳選し、1枚1枚丁寧にカット。注文を受けてから発送直前にカットするので、脂身が酸化せず、フレッシュな状態で届くのも嬉しいポイントです。
贈答用にも喜ばれる、格別の逸品です。
すき焼き、またはしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
とろける旨味、最高級A5ランクの仙台牛
レシピ集も添付されています。
見事なサシの入った、これぞA5仙台牛。
すき焼きで頂きました。
老舗のお肉屋さん、肉のいとうさんが、厳選した、全国で唯一、肉質等級が最高の5のみのブランド和牛である仙台牛。
今まで味わった事の無いA5ランクのお肉の到着を今か今かと家族皆で待っていました。
包装は贈答用としても使用できるようなきちんとした仕様で、蓋には個体識別番号が明記されていました。
いよいよ蓋を開けると、今まで見たこともないような、見事なサシの入った立派なお肉が！！
ただただ、感動です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ用のお肉と明記があったので、王道のすき焼きでいただきましたが、口に入れた途端文字通りとろけました。
付属の牛脂で炒めたお野菜も香りが良かったです。
400gあったので、家族3人でお腹いっぱいいただけました。
決して安くはないですが、特別な日や、年末年始など、来客用やお家で豪華にお食事したい時期にお勧めです。値段だけの価値はあるお肉です。
届いた当日すぐにいただきたかったので、パンフレットに記載の流水解凍と、電子レンジ解凍両方試したのですが、電子レンジは時間の見極めが難しかったです。
更新日：2016年01月21日
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この度は【最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g】をご利用頂きまして誠にありがとうございます。ご家族の皆様で商品の到着をお待ち下さったとの事で、大変嬉しく思っております。
「包装は贈答用としても使用できるようなきちんとした仕様で、蓋には個体識別番号が明記されていました。」
仙台牛は最高級A5ランクという事もあり、贈答用として大変喜ばれております。
「1度もらったら、また誰かに贈りたくなる」それが仙台牛のすごさでございます。
当店では、そうしたお贈りするお客様のお気持ちをしっかりとお届け出来ますよう、気品のある黒を基調とした「肉のいとうオリジナル包装紙」で仕上げをしております。
また、仙台牛は1頭ごとに個体識別番号が付与されており、徹底した管理と「とろける旨味」「見事なサシ」の理由がそこからもお分かり頂けます。
当店では、ご自宅用によりリーズナブルに仙台牛をお楽しみ頂けますよう、「仙台牛切り落とし」という商品も取り扱っております。機会がございましたら是非こちらもお試し下さいませ。
今後とも肉のいとうを宜しくお願い致します。