イベリコ豚 霜降り 切り落とし 1kg (セボ・デ・カンポ)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!155
大阪府
イベリコ豚 霜降り 切り落とし 1kg (セボ・デ・カンポ)
イベリコ豚 霜降り 切り落とし 1kg (セボ・デ・カンポ) イベリコ豚 霜降り 切り落とし 1kg (セボ・デ・カンポ)
イベリコ豚 霜降り 切り落とし 1kg (セボ・デ・カンポ)

イベリコ豚をたっぷり1kg楽しめる贅沢な切り落とし。イベリコ豚のランクは最高級のベジョータに次いで2番目の“セボ・デ・カンポ”を使用しています。
赤身には霜降りが入り、口の中でとろけるような食感は豚肉とは思えない美味しさ。普段の豚肉料理が、より美味しくなります♪
切り落としとは思えない美味しさと大きさで、ギフトに使われるお客さんもいるほどです。

ショップからのひとこと

切り落としなので普段の豚肉料理でいつもと変わらずに調理して全く違う豚肉料理のおいしさをお楽しみください。


【内容量】

1kg (500g×2梱包 ※1梱包250gづつ間にシートが挟まれています) 5~6人前

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:冷凍約30日 (-18℃以下)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

価格以上のこだわりと美味しさに感服!!

by kazさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(5.0)
切り落としとは思えないしつらえ

切り落としとは思えないしつらえ


イベリコ豚は大好きなお肉!いつもなら「ベジョータじゃなきゃ!」というそんな気持ちしか持っていませんでした。そこではじめてのこちらのベジョータに次ぐランクである商品。
届いたそのイベリコ豚は「切り落とし」であるにもかかわらず、きちんと竹の皮に包まれています。そして嬉しいことに1キロそのままではなく、500gずつ分けられてありました。その隅々までの配慮に商品を大事に大事に扱っておられる、こだわりと姿勢までもがひしひしと伝わり、「スエヒロさん」への信頼感まで増して行きます。本当に「切り落とし」とは名ばかり。中のお肉もイベリコ独特の鮮やかな色味!しゃぶしゃぶのお肉がきれいにきちんとシートにも挟まれ並んでいました。脂と赤身が一番美味しく頂ける部位でワクワクです。
イベリコの脂の甘みに合わせて、ポン酢はやや甘めをチョイス!ちょっと大根もしゃぶしゃぶ用にスライサーでヒラヒラ状にスライス~。
旦那さまも「えー??これが切り落とし??」とびっくりしてます。
さて!待望のイベリコ豚を投入です。
柔らかに火が通るように、煮立ったお出汁の火を弱めて イベリコ豚をユラユラ~~。
お口に運ぶ、、うん!イベリコ豚の旨味ー!
「美味し~~~い」
赤身はしっかりのコク、そしてその脂は甘くて、もうベジョータじゃなきゃなんて申しません!!
イベリコはイベリコ!そんな気持ちに翻ってしまいました。もうそのイベリコ豚の大好きな脂の甘みが、存分にお口の中に広がりました。
本当にこんな「切り落とし」なんてありえないです。
コスパの高さに圧巻です。
この美味しさを知った事で、更にこのお肉のステーキカットや焼き肉なども頂いてみたくなりました!!
自宅でのお取り寄せ寄せにはもちろん、贈り物としても気張らず、そして喜んで頂ける最適な商品だと思います。


冷凍なのでその舌触りは免れませんが、充分な美味しさでした!
商品説明に頂く20分前に室温へというものがあるのですが、今回はそのタイミングでわりとシャリっとした感じです。最適な状況の記載もあると、その舌触りを避け最大限に美味しく頂けるのかなと素人感で思いました。

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更新日:2015年12月08日

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こだわりコメント
イベリコ豚をたっぷり1kg楽しめる贅沢な切り落とし。イベリコ豚のランクは最高級のベジョータに次いで2番目の“セボ・デ・カンポ”を使用しています。
赤身には霜降りが入り、口の中でとろけるような食感は豚肉とは思えない美味しさ。普段の豚肉料理が、より美味しくなります♪
切り落としとは思えない美味しさと大きさで、ギフトに使われるお客さんもいるほどです。


【内容量】1kg (500g×2梱包 ※1梱包250gづつ間にシートが挟まれています) 5~6人前
スエヒロ家 4代目店主 中野貴仁さん
所在地:〒563-0032 大阪府池田市石橋1-13-11
TEL:0727618525
FAX:0727618525
メディア掲載履歴
【テレビ】おはよう朝日です、ビストロスマップ、行列のできる通販王決定戦3、ちちんぷいぷい、ペケポン【雑誌】ママガール、VOCE 、WEDGE、saita (咲いた)、カーサブルータス、肉ぴあ、日経新聞 PLUS1、レタスクラブ
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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