極上栗大福 六花の精10個入
手づくり和菓子 翁屋
六花の精は、素材の美味しさにこだわり抜いた栗大福(約46g x 10個入り)です。
生産高日本一を誇る栗の産地である茨城県で収穫された栗と契約農家で栽培された小豆のこしあんを、メレンゲを加えてふわっふわに軟らかく練りあげた羽二重餅で包み氷餅をまぶして仕上げました。
脱酸素のパッケージで10日間と日持ちもよく、濃紺に銀箔押しのラベルは上品で、ご自宅用はもちろんのこと贈り物としてもたくさんのお客様に支持されている人気商品です。
美味しい餡を味わっていただくにはやはり緑茶と一緒にお召し上がるのが一番かと思います。温かい緑茶だけでなく,気温の高い時期は冷たいお茶や麦茶でも美味しくお召し上がりいただけます。
他とは違う!水まんじゅうのような大福。
まず驚いたのが、一つ一つのとても丁寧な梱包。和菓子屋さんで売ってるような素敵な包みです。
開けてみると、まるで水まんじゅうのような透き通った求肥に、こしあんが透けて見えます。持つと皮の柔らかさに驚きました。お餅っぽくなく、まさに一つ一つ手作りした和菓子のようです。
一口パクッ。んー、こしあんが美味しい~(^^)。さすが和菓子屋さんのあんこ。色も甘さも上品で、よくあるあんことは全然違います!甘すぎず、口の中でサラッととけます。とろっとした表面の氷餅と、一粒丸々入った栗と、それを包む上品なこしあん。柔らかいお餅の中に、コロッとした栗がアクセントになって、とっても美味しいです。
茨城産の栗に、無添加で手作りのこしあん。原材料もとてもシンプルで、安心して食べられます。お餅みたいにのびないので、2歳の娘も美味しく食べられました。子どもさんがいる家への手土産にもピッタリだと思います。
秋にピッタリのこの栗大福。栗好き、あんこ好きにはたまりません。ぜひみなさんに知って頂きたい美味しい和菓子でした(^^)。この美味しい氷餅で、栗のあんで作った大福なんかも食べてみたいです。
更新日:2015年09月25日
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